資陽(yáng)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫17℃，年平均降雨1100毫米，年日照時(shí)數(shù)1300小時(shí)，年平均無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)300天。全年云霧多而日照少，空氣濕度大而晝夜溫差��；平均風(fēng)速小，大風(fēng)日數(shù)少。
主要特產(chǎn)有安岳檸檬、簡(jiǎn)陽(yáng)晚白桃、簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉、樂(lè)至白烏魚(yú)、四川泡菜、天池藕粉、通賢柚、雁江蜜柑、周禮粉條等等。
資陽(yáng)特產(chǎn)推薦
安岳檸檬
安岳檸檬，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；地理標(biāo)志證明商標(biāo)，產(chǎn)于四川省資陽(yáng)市安岳縣。安岳檸檬多次榮獲國(guó)優(yōu)果的稱號(hào)，并獲得泰國(guó)國(guó)際果品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。果實(shí)美觀，品質(zhì)上乘。
通賢柚
通賢柚，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為四川省資陽(yáng)市安岳縣轄區(qū)內(nèi)的通賢鎮(zhèn)、石鼓鄉(xiāng)、人和鄉(xiāng)、長(zhǎng)河源鄉(xiāng)、團(tuán)結(jié)鄉(xiāng)、天馬鄉(xiāng)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)73個(gè)行政村。
樂(lè)至白烏魚(yú)
樂(lè)至白烏魚(yú)為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為四川省資陽(yáng)市樂(lè)至縣22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。白甲烏鱧又叫白烏魚(yú)，俗稱白烏棒，隸屬鱸形目，鱧科鱧屬。肉質(zhì)細(xì)嫩，少刺，味道鮮美。
天池藕粉
天池藕粉，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。天池藕質(zhì)地肥厚，細(xì)嫩清香，屬藕中上品。感官特色：色澤為白色或微黃，均勻一致；呈小顆�；蚍勰睢_調(diào)后為半透明凝膠狀，有光澤；具有鮮藕的清香，爽口潤(rùn)滑，粘度高，起絲狀。特點(diǎn)：天池...
簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉
簡(jiǎn)陽(yáng)羊肉，為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為四川省資陽(yáng)市簡(jiǎn)陽(yáng)市所轄行政區(qū)域。簡(jiǎn)陽(yáng)市是中國(guó)唯一三次從國(guó)外引進(jìn)努比亞種羊的市（縣）。具有體格高大、耐粗食、產(chǎn)仔率高、適應(yīng)性強(qiáng)、生長(zhǎng)速度快、肉質(zhì)好
簡(jiǎn)陽(yáng)晚白桃
簡(jiǎn)陽(yáng)晚白桃為地理標(biāo)志證明商標(biāo)；農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為四川省資陽(yáng)市簡(jiǎn)陽(yáng)市的二十個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該品適應(yīng)性極強(qiáng)，抗旱、耐瘠薄，豐產(chǎn)性和穩(wěn)產(chǎn)性好，其果實(shí)較大、整齊度高，果實(shí)香甜可口，軟溶質(zhì)，多汁化渣，風(fēng)味濃郁。
資陽(yáng)中和醋
資陽(yáng)中和醋，是四川省資陽(yáng)市中和鎮(zhèn)的著名特產(chǎn)。“這醋那醋，還是要數(shù)‘中和醋’。”“我們一家老小常年認(rèn)倒吃‘中和醋’……”這是消費(fèi)者對(duì)雁江區(qū)“中和醋”的情有獨(dú)鐘。
雁江蜜柑
雁江蜜柑為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，產(chǎn)地范圍為四川省資陽(yáng)市22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。雁江區(qū)擁有適于柑桔生長(zhǎng)的優(yōu)越生態(tài)條件，特有的小區(qū)氣候環(huán)境，不僅使雁江蜜柑降酸快，固酸比大，風(fēng)味濃郁而獨(dú)特；而且葉綠素降解快，花青素形成
樂(lè)至黑山羊
樂(lè)至黑山羊是樂(lè)至縣優(yōu)良的地方品種資源，經(jīng)長(zhǎng)期選育而成，最早起源無(wú)法考證。早在清道光年間，《樂(lè)至縣志》就有“惟黑山羊，純黑味美，不膻”的記載。
臨江寺豆瓣
臨江寺豆瓣產(chǎn)于中國(guó)四川資陽(yáng)。臨江寺豆瓣選用當(dāng)?shù)氐牧挤N蠶豆和芝麻為主料，并配以食鹽、花椒、胡椒、白糖、金鉤、火肘、雞松、魚(yú)松、香油、紅曲、辣醬、麻醬、甜醬以及多種香料精工釀制而成。
