去太原旅游,記得帶回點當地的特產,太原有什么特產呢,太原的特產十分的豐富,尤其以米、醋、酒最為大眾喜愛。
太原有什么特產?
山西老陳醋
老陳醋產于清徐縣,為我國四大名醋之一。老陳醋色澤黑紫清亮,氣味酸醇濃烈,還具有甜、綿、香、酸,不沉淀,儲存越久,其味愈濃和久儲不變質的特點。老陳醋不僅是調味品,且可供藥用,對高血壓、肝炎、皮膚病具有一定療效和預防作用。
面塑
面塑也稱“面人”,是平魯縣的工藝品。用白面粉捏成各種禽獸、果品或各種人物形象,蒸熟再進行彩繪。面塑細致精巧,形體生動,常當作吉祥物品供人欣賞饋贈親友。
汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒廠生產的白酒,始釀于南北朝時代,距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿、落口甜、酒后有余香”,以色、味、香三絕著稱,是我國八大名酒之一。
原平梨
原平梨是忻州地區原平縣所產,主要品種有夏梨-秋皮梨、油梨-香水梨、黃梨、才梨、瓣子梨等。其特點是個大、皮薄、水多、香甜、無渣滓,夏梨尤其酥脆,油梨氣味香烈。原平梨種植歷史悠久,儲存時間長,一般在成熟后可儲存六七個月。
清徐葡萄
清徐葡萄產于太原清徐縣,這里素有“葡萄之鄉”的美稱。清徐葡萄已有一千多年的栽培歷史,葡萄品質優良,味美香甜,含糖量高。清徐葡萄現有50多個品種,最著名的為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼3種,其中白瓶兒葡萄為最好。
琉璃制品
太原盛產琉璃制品,古已有之。太原馬莊蘇家所制琉璃,始于唐朝,明清時已遠銷外省。這些琉璃制品,裝點了眾多的古文物、古建筑。
玻璃圪嘣
玻璃圪嘣是一種薄玻璃響器,是太原地區節慶應時的一種兒童玩具,頭大,呈扁圓形,中接細長管,用嘴吹,極薄的玻璃在氣流鼓動下發生“圪嘣、圪嘣”的聲音,清脆悅耳,極受兒童歡迎。
段畝硯
段畝硯產于五臺縣城南40公里滹沱河南岸的段畝山(又稱文山)。文山石色有紫、黑、綠三種,以紫色石最佳。文山西麓素有“硯鄉”之稱,選料精細,制出的仿古硯臺精美異常。《蘭亭序》硯、仿明抄手海水池硯、雕龜獸池硯、五蝠捧壽硯已經成為山西名硯。
晉中剪紙
晉中-太原郊區農村,年年剪窗花,已成傳統。剪紙的內容廣泛,慣用的圖案有花草鳥獸、神話傳說、喜慶圖案、吉祥文字等,色彩絢麗,鄉土氣息濃郁。民間剪紙目前已成為節慶市場上的紅火商品。
仿古鐵器
太原北城區金屬工藝廠以優質生鐵作原料,陸續生產仿古鐵器,產品品種繁多,用工精良,如“馬踏飛燕”、“明九龍鼎”、“云岡佛頭”、“晉祠鐵人”等酷似原作。