怎么樣燒紅燒肉才好吃

1、主料：五花肉500克。輔料：姜片、料酒、秘制紅燒汁。 2、炒鍋倒少許油爆香姜片。

3、倒入切塊的五花肉翻炒。

4、炒至五花肉變色微發黃。

5、加入料酒炒香。

6、加入秘制紅燒汁。

7、加入適量的清水大火煮開，小火燒煮50分鐘。

8、最后用大火收汁即好。

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