科隆的啤酒是德國啤酒中別具風味的一種,其顏色淡黃,口味恬淡。一般用較小的杯子盛放,容易喝多。在離教堂不遠的地方,有出名的自制好啤酒出售。
科隆的香腸和葡萄酒也很有特色,一般在萊茵河沿岸,都能嘗到它們的獨特風味。
餐飲推薦
Fruh am Dom
地址:Am Hof 12-14
價格:早餐 4-10歐 主菜 5-10歐
在大教堂旁,啤酒館兼餐館。食物很豐盛,店內出售各式各樣的香腸。有一種向您特別推薦的是名為施拉哈特普拉梯的套腸,價格稍貴,但其中用豬血和豬油制成的香腸特別美味。
地方很大卻很擁擠,因為人總是很多;夏季在一個廣場上用餐。電話:261 30
Graugans
地址:Kennedy-Ufer 2a
價格:20-30歐
餐廳很優雅,這邊風景獨好,可以看到大教堂和老城區。而且有很好的葡萄酒。周日不營業。電話:8281 1771
Papa Joses Bier Salon
當地學生經常用來約會的場所。市政廳大樓的背后,離大教堂也很近。店堂內經常播放著2~3種自動風琴的音樂,有時有現場樂隊演奏。餐桌是用縫紉機臺改裝成的。窗外的石板路街道和昏黃的街燈讓你仿佛置身于戰前的德國小酒館。
Cafe Reichard
用大塊大理石作室內裝飾的Cafe Reichard算得上科隆第一漂亮的咖啡屋。有各種蛋糕小點心,花樣很多。特別是一種德國特制的蛋糕卷,名為薄姆克漢,堪稱絕品。地處大教堂前面,門口搭有像溫室一樣的陽臺,一看就知道。
Alt Koln
外壁上裝飾著一口古鐘,很容易找到。把古老的烹調用具作了室內裝飾,可謂別出心裁。有的座位設在葡萄酒桶內。