唐縣憑借貫穿全境的唐河，發展出系列水產食品。廣闊的山地草場，豐富的昆蟲資源，為家禽提供了天然的食物來源。下面為您介紹幾種天然無污染純綠色食品和小吃:
唐河鯉魚：是唐河土生土長的本地魚種，它和其它流域同類魚種有所不同，以其肉味肥美，色澤金黃和無污染純天然而著稱。具有去火明目、調養肝火、益氣補腦之功效，是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的理想食用、保健佳品。
唐河黿魚：通體墨綠，個大肉厚，有豐富的營養和保健功效，生活在天然水域，捕食小魚、水蝦為生，而非人工飼養，具有滋陰壯陽、調經補血、強身健體的功效。
鍋貼大棗餅子：采用優質、無公害玉米和大紅棗制成，色澤金黃，質地酥脆，香甜可口，營養豐富，是獨具特色的農家美食。
大碗肉：唐縣大碗肉歷史悠久，久負盛譽。它選用優質山羊為原料，經過多道工序加工而成，配以玉米面大煎餅，鮮而不膩，香氣四溢，具有獨特風味和營養價值。
笨雞：唐縣山區農村喂養的雞全部采用放養方式，雞在山野吃青草、食昆蟲、喝泉水，不喂食任何飼料，保證了雞肉質鮮美松嫩，與眾不同。所產雞蛋個小皮厚，炒制后色澤金黃，風味獨特，營養豐富，故又稱黃金蛋。
