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萬山玉對蝦
萬山對蝦又稱"大明蝦",為海產八珍之一,是我國沿海重要的水產貨源。珠海市萬山島漁場養殖對蝦已有較長的時間。對蝦烹飪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品種精美點心,也可以炮制各種名菜鮮肴。
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清蒸鯇魚
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斗門沙蝦
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南屏脆肉鯇
這是用特殊方法養出來的鯇魚,肉質脆而爽口,因產于南屏而得名。(珠海)
05-11 關注:392
斗門南美白對蝦
斗門南美白對蝦 南美白對蝦(PenaeusVannamaiBoone)又稱萬氏對蝦,國內譯名凡納以對蝦,俗稱白肢蝦、白蝦、南美蝦,是目前世界上養
11-22 關注:361
橫山鴨腳包
上橫黃沙蜆、粉洲禾蟲、橫山粉葛、橫山鴨腳包是蓮洲的傳統四大美食,飲譽珠海及周邊地區。
01-30 關注:360
金灣銀魚
金灣銀魚 銀魚是小型魚類,海淡水均有產。鯡目、銀魚科、銀魚屬。生活于淡水及沿岸近海上層水域,有從海洋溯河回游的習性。體細長,
11-22 關注:354
黃楊荔枝
產于黃楊山西側的果木林場及蓮溪東灣鄉。果體特大,肉厚,呈翠玉色,透明,脆嫩爽口,清甜如蜜。(珠海)
05-11 關注:351
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