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茂名糯米包油條
糯米包油條是廣東茂名的傳統特色小吃之一。
▽糯米包油條地域特點(產品特色)
將糯米蒸熟后,平鋪撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米飯內外各粘一層炒熟的黃豆粉,再將油條放在糯米飯上,可以根據個人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米飯將油條包住,即可食用。
此食用方法最好是緊挨著油條攤,熱糯米飯裹上熱的油條,香酥綿軟,兼有嚼勁與糯口,風味絕佳。
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