高州緬茄雕刻：已有300余年歷史。系以當地所產緬茄樹果實的核仁雕刻而成，該樹體質圓潤，頂部突出較長，色鵝黃，堅實可供雕刻，稱之“蠟頭”。講究一刀功夫，一氣呵成。所雕龍鳳、獅虎以及人物、名勝、風景等，無不玲瓏剔透，形象生動，歷來為收藏家、鑒賞家所珍愛。
