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茂名開煲狗肉

茂名開煲狗肉 

開煲狗肉  

茂名開煲狗肉，其香味濃郁鮮美，營養價值高。開煲狗肉做法是先將狗皮油0焦，待客人上門后將狗肉切片，再下鍋炒香，放入沙煲內，加上當歸、陳皮、草果、八角、杞子等名貴中藥材，煲開后邊煮邊吃。其價格為每公斤約70—80元之間。

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