名希特產(chǎn)網(wǎng)北京 [切換城市]
特產(chǎn)首頁 小吃大全 飲食禮儀 各地特產(chǎn) 特產(chǎn)專題

茶湯李

茶湯李

茶湯李

北京天橋茶湯李歷史悠久,是北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。茶湯味甜香醇,色澤杏黃,味道細膩耐品。

清嘉慶年間的《都門竹枝詞》中有“清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又面茶”。老北京講究喝前門外的聚元齋和天橋的茶湯李。位于北京天橋的李記茶湯綿軟細膩,香氣奪人,他們的茶湯有十幾個品種,1997年12月北京天橋茶湯李飲食店制作的茶湯,被中國烹飪協(xié)會授予首屆全國中華名小吃稱號。茶湯制作是將糜子面洗凈,用涼水浸泡兩小時,瀝凈水,碾成面,再過細籮,即成糜子面;茶湯壺內(nèi)灌滿涼水,燒沸,取碗一個,倒入開水和適量涼水?dāng)嚭鸵幌,加入十分之一的糜子面調(diào)成面糊,再用開水將面糊沖熟;在茶湯上面撒上紅糖、白糖和糖桂花即可食用,F(xiàn)在茶湯李將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)相結(jié)合,發(fā)展出了鮮菱角茶、珍珠奶茶、奶昔、圣代等;尤其是鮮菱角茶還具有清毒、利尿、解酒等保健功效。

現(xiàn)在茶湯李在全國各地已開了多家分店,百花快餐的北京天橋茶湯李分店已有七年的歷史,茶湯的原料均由北京天橋茶湯李總店供華貨,是原汁原味的北京天橋李茶湯。深受鶴城的廣大顧客喜愛。

來源:名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注:
北京推薦
北京排行
  • 蓮子糕
  • 蓮子糕
  • 蓮子糕是北京夏令傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味糕類小吃。蓮子糕制作精細,質(zhì)地細膩甜爽,香甜軟滑,具有濃郁的蓮子香味。  
  • 10-16 關(guān)注:595
  • 北京雪蓮牌羊絨衫
  • 北京雪蓮牌羊絨衫
  • 北京羊絨衫廠生產(chǎn)的雪蓮牌羊絨衫,時候我國紡織品中的傳統(tǒng)名牌產(chǎn)品。  
  • 02-17 關(guān)注:571
  • 正明齋
  • 正明齋
  • 正明齋的餑餑一直是宮廷貢品,其品種大致可以分為硬皮、油炸、酥皮、蛋糕、糖皮五大類。其中精品糕點就有數(shù)十種之多,如奶皮餅、干菜月
  • 10-17 關(guān)注:531
  • 北京虎骨酒
  • 北京虎骨酒
  • 北京同仁堂自制的李時珍牌虎骨酒,已有三百多年歷史。這種藥酒系采用百獸之王老虎的脛骨,以及麝香、犀角、當(dāng)歸、杜仲等一百多種藥材,
  • 02-15 關(guān)注:525
  • 京西稻
  • 京西稻
  • 北京市海淀區(qū)上莊鎮(zhèn)的西馬坊村、東馬坊村、上莊村、常樂村,四季青鎮(zhèn)的玉泉村,共5個行政村及國家級翠湖濕地公園和海淀公園。地理坐標(biāo)
  • 05-08 關(guān)注:522
回頂部名希特產(chǎn)網(wǎng)©版權(quán)所有
主站蜘蛛池模板: 中文字幕日韩一区二区三区不 | 欧美成人亚洲高清在线观看| 国产欧美日韩精品丝袜高跟鞋| 久久久综合九色合综国产精品| 精品久久久久久中文字幕大豆网 | 亚洲成av人在线视| 蜜桃麻豆www久久国产精品| 天天综合日日噜噜噜| 亚洲AV无码之日韩精品| 精品在线小视频| 国产精品亚洲欧美一级久久精品| 丰满饥渴老女人hd| 欧美综合图片一区二区三区| 国产伦精品一区二区免费| a毛片全部播放免费视频完整18| 最新亚洲人成无码网站| 偷窥自拍10p| 麻豆国产AV丝袜白领传媒| 天天躁夜夜躁狠狠躁2021| 久久精品国产福利电影网| 牛牛影院毛片大全免费看| 国产午夜免费福利红片| 99r精品在线| 无人视频在线观看免费播放影院| 亚洲桃色av无码| 美国特级成人毛片| 国产激情一区二区三区| www.综合色| 日本精品高清一区二区2021| 亚洲精品无码久久毛片| 色吊丝免费观看网站| 国产精品久久久久久久久久影院| 一区二区三区在线播放| 日韩在线电影网| 亚洲欧美日韩人成在线播放| 综合欧美日韩一区二区三区| 国产欧美在线一区二区三区| a国产成人免费视频| 推拿电影完整未删减版资源| 亚洲乱码一二三四区国产| 18禁免费无码无遮挡不卡网站|