延慶縣獨(dú)特的氣候條件和優(yōu)越的地理位置，生產(chǎn)的國(guó)光蘋果較其他地區(qū)相比，果肉硬度大，口感松脆；風(fēng)味獨(dú)特，酸甜可口；耐貯藏；尤其是顏色較好，基本上是全紅果，這是其他地區(qū)不可比擬的。1985年，延慶國(guó)光蘋果以其獨(dú)特、優(yōu)良的果質(zhì)榮獲“全國(guó)優(yōu)質(zhì)果品第一名”榮譽(yù)稱號(hào)，被國(guó)家農(nóng)牧漁業(yè)部評(píng)為金獎(jiǎng)。由此，延慶國(guó)光蘋果被更廣泛的人群所青睞，占據(jù)更為寬廣、繁榮的銷售市場(chǎng)。2009年11月，被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中華名果”稱號(hào)。
延慶縣是全國(guó)生態(tài)示范縣，具有海拔高、光照充足、晝夜溫差大等獨(dú)特自然條件，是國(guó)光蘋果最佳生產(chǎn)區(qū)。延慶國(guó)光蘋果含糖量達(dá)16%，比北京市的標(biāo)準(zhǔn)高出2.5個(gè)百分點(diǎn)，風(fēng)味甜酸適度，有香氣，果核小、果肉細(xì)、肉質(zhì)脆、硬度高、耐儲(chǔ)存，深受消費(fèi)者歡迎。延慶國(guó)光蘋果與其它地區(qū)的國(guó)光蘋果最大的區(qū)別是著色率高，其它地區(qū)國(guó)光蘋果基本為綠色，而延慶國(guó)光蘋果一級(jí)果著色率達(dá)75%。
上個(gè)世紀(jì)80年代是延慶國(guó)光蘋果的鼎盛時(shí)期，面積達(dá)到3萬余畝。1985年，在原農(nóng)牧漁業(yè)部組織的全國(guó)果品評(píng)比中，延慶國(guó)光捧回了金獎(jiǎng)。自此，延慶國(guó)光名聲大震，價(jià)格飆升，供不應(yīng)求。一些商販在利益驅(qū)動(dòng)下將周邊地區(qū)的國(guó)光蘋果運(yùn)抵延慶，濫竽充數(shù)。短短幾年，就砸掉了延慶國(guó)光蘋果的金字招牌。
上個(gè)世紀(jì)90年代，富士蘋果成了市場(chǎng)的主角。延慶果農(nóng)紛紛砍掉國(guó)光，嫁接富士。全縣國(guó)光蘋果僅存3000畝，個(gè)兒小、經(jīng)濟(jì)效益相對(duì)偏低的國(guó)光蘋果被迅速邊緣化，國(guó)光蘋果在富士蘋果的夾縫中求生存。
2006年，延慶國(guó)光有了新的轉(zhuǎn)機(jī)。延慶縣啟動(dòng)了“恢復(fù)唯一性傳統(tǒng)果品品種工程”，國(guó)光蘋果被列入保護(hù)之列。目前延慶縣境內(nèi)還生長(zhǎng)著10棵具有50年樹齡的國(guó)光蘋果樹，這珍貴而罕見的歷史年輪為延慶縣國(guó)光蘋果的唯一性又增添了一分神秘而古老的歷史氣韻。延慶果品中心一方面對(duì)國(guó)光樹種進(jìn)行科學(xué)管理，提高品質(zhì)；另一方面，進(jìn)行幼苗繁育，擴(kuò)大規(guī)模。現(xiàn)在延慶國(guó)光蘋果已發(fā)展到6000畝，年產(chǎn)蘋果100萬公斤。
2006年11月，延慶國(guó)光蘋果榮獲中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)優(yōu)秀參展產(chǎn)品獎(jiǎng)；2007年12月榮獲中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。隨著品質(zhì)的提高，國(guó)光蘋果再度成為消費(fèi)者新寵，每斤價(jià)格也以每年一元的增幅攀升。2007年市場(chǎng)價(jià)格為2元/斤，2008年為3元/斤，2009年為4元/斤。且自去年開始，連續(xù)兩年國(guó)光蘋果還沒下樹就被預(yù)訂一空，一級(jí)果的價(jià)格在每公斤8元以上，超過了富士。
2009年獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志證書，成為延慶國(guó)光蘋果的一張有力“名片”。預(yù)計(jì)到2012年，延慶國(guó)光蘋果的栽培面積將穩(wěn)定在1萬畝，實(shí)現(xiàn)年創(chuàng)產(chǎn)值1億元。
延慶國(guó)光蘋果
北京市
延慶縣果品服務(wù)中心
延慶國(guó)光蘋果種植區(qū)域主要分布在以延慶縣張山營(yíng)鎮(zhèn)張山營(yíng)村、下營(yíng)村；舊縣鎮(zhèn)黃峪口村、白羊峪村、閆莊村、三里莊村；香營(yíng)鄉(xiāng)黑峪口村、屈家窯村為主線的北山帶；八達(dá)嶺鎮(zhèn)里炮村、幫水峪村以及康莊鎮(zhèn)、永寧鎮(zhèn)、井莊鎮(zhèn)等部分地區(qū)少量分布。地理坐標(biāo)為東經(jīng)115°44′-116°34′，北緯40°16′-40°47′。
AGI2009-04-00161
延慶國(guó)光蘋果為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品。
