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泡饃
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泡饃
固原羊肉泡饃
說起寧夏達到風味小吃，北有燴羊雜碎，南有固原山區的牛羊肉泡饃。這是當地回族飲食中的一種饒有情趣的風味小吃，深受群眾歡迎。
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富平羊肉泡饃
羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃，古稱"羊羹"。把饃掰成小塊放到湯里，就可以吃了。聞一聞，香氣四溢，嘗一嘗，湯，香味濃郁
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老哥羊肉泡饃
大凡居住在澄城的人都知道，澄縣老哥煎水泡饃這個俗語。這句話聽起來好象是嬉戲之語，細品起來它卻有著澄城深厚的文化底蘊。
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西鄉羊肉泡饃
西鄉羊肉泡饃是陜西省漢中市西鄉縣的特色小吃。西鄉羊肉泡饃是西鄉風味美饌。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，
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禮泉清真牛羊肉泡饃
禮泉清真牛羊肉泡饃制作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為“西蘭路上一枝花
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牛羊肉泡饃
秦風樓清真牛羊肉泡饃制作考究，以肉爛、湯香、味美、無疆腥、油而不膩而受到當地群眾和過往客人的稱贊，被稱為"西蘭路上一枝花
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豆花泡饃
豆花泡饃 陜西鳳翔的豆花泡饃，是關中西部一帶很有名氣的早點。每天一大早，從縣城的東關向西走，這條主要街道上，豆花泡饃的
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羊肉泡饃
陜西風味美饌，尤以西安最享牛羊肉泡饃盛名。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食欲，食后回味
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西安牛羊肉泡饃
陜西省西安市著名小吃，歷史悠久。早在崇幀年間，西安就有了專營羊肉泡饃的“天錫樓”，在西北地區頗有影響。基本制作工藝是，先用
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葫蘆頭泡饃
"葫蘆頭"是西安特有的傳統風味佳肴，它以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥爾不膩聞名于國內外。 葫蘆頭泡饃 "葫蘆頭"究竟起源于什
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小炒泡饃
小炒泡饃是陜西西西安的一道特色美食小吃，在當地簡稱為“小炒”，和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特色食品，但在做法上有區別：普通
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牛肉湯泡饃
材料：泡饃1個，清燉牛肉湯500毫升，牛外脊片，細粉絲各100克，香菜1根，蒜苗二分之一根，青江菜1根。 調料：鹽1小匙，鮮雞精四分之
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解州羊肉泡饃
羊肉泡饃，是解州四大名小吃之一。 解州羊肉泡饃選料上乘，作料齊全，工藝獨特精細，湯汁新鮮，味美可口，因而它“看著美，吃著香”
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道孚牛羊肉泡饃
道孚牛羊肉泡饃是四川省甘孜州道孚縣的特產。牛羊肉泡饃是回族特有的傳統風味美饌。它以選料嚴、烹制精、營養豐富，香醇味美而譽滿中外
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黃酒泡饃
岷縣大南門上早晨的黃酒好喝。黃酒的歷史已經很久遠了。明清時期，《岷州竹枝詞》中說：“西川禾老家家釀，閭井魚肥處處筌”。禾老，指
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