- 清澗烙餅
- 烙餅是清澗當(dāng)?shù)孛〕灾唬f(shuō)其有名是因?yàn)樗局皇寝r(nóng)家常見飯食，如今卻廣為流傳，出現(xiàn)在本地和外地飯店餐館的食譜上。
- 關(guān)注：140
- 肉末韭菜烙餅
- 剛巧遇到一點(diǎn)嫩的韭菜，立馬就準(zhǔn)備做餅吃。因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)只有做成餅的韭菜就非常的嫩，好吃。天比較熱，來(lái)點(diǎn)綠豆粥，吃點(diǎn)韭菜餅，蠻好。 &#
- 關(guān)注：53
- 韭菜烙餅
- 外面攤點(diǎn)上的韭菜雞蛋餅是非常受歡迎，為什么呢，因?yàn)橛芯虏说南悖钟须u蛋的營(yíng)養(yǎng)。咱們自己在家里做，就來(lái)個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)的，用牛奶代替水
- 關(guān)注：59
- 東山烙餅
- 是東山嶺餐廳用獨(dú)特方法秘制的烙餅，類似北方的千層餅，但更為香、酥軟、脆。此餅的特點(diǎn)是外皮酥脆，內(nèi)皮軟潤(rùn)，香深味美，人吃人贊
- 關(guān)注：237
- 蔥花烙餅
- 山西特產(chǎn)—蔥花烙餅，是山西省的特色小吃，寧武城鄉(xiāng)人民喜愛(ài)吃的主食之一，常用炒雞蛋，烙油餅一類飯菜招待客人，可以說(shuō)家家戶戶都會(huì)做
- 關(guān)注：242
- 雞蛋烙餅
- 餅在我國(guó)古代是各種面食的總稱。《說(shuō)文解字》說(shuō)：“餅，面食也”。在火上烤或者烙的，統(tǒng)稱爐餅。新絳爐餅種類頗多，當(dāng)雞蛋烙餅為佳。
- 關(guān)注：250
- 平遙烙餅
- 【原料】白面一斤（制成品六個(gè)）
【輔料】油一兩、食鹽少許
【制法】將面用溫開水和起，搟開，把一半油與食鹽抹上，卷起來(lái)，撕成
- 關(guān)注：237
- 石板烙餅
- 藏族主食是麥類和玉米，吃法多為烙餅。石板烙的餅，外皮香脆，內(nèi)部軟、清香可口，別有風(fēng)味。
- 關(guān)注：239
- 烙餅卷臘肉
- 烙餅卷臘肉
在全國(guó)，特別是在北方，用大餅、烙餅卷東西吃，很普遍，山東的烙餅卷大蔥，西安的大餅卷肉，冀中的口袋餅等都是此類東東
- 關(guān)注：241
- 花椒子油烙餅
- 花椒子油烙餅：椒子油是涉縣特產(chǎn)，秋后新榨的椒子油濃香撲鼻，用之烙餅食之有花椒的純香，回味悠長(zhǎng)。
- 關(guān)注：242
- 東山烙餅
- 是東山嶺餐廳用獨(dú)特方法秘制的烙餅，類似北方的千層餅，但更為香、酥軟、脆。此餅的特點(diǎn)是外皮酥脆，內(nèi)皮軟潤(rùn)，香深味美，人吃人贊。有
- 關(guān)注：339
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