- 長江三鮮--鰣魚、刀魚、河豚
- 無為、和縣境內的長江水域,盛產制魚、刀魚、河豚。這3種水產品不僅以各自獨特的風味聞名全國,還因為它們上市時間短而愈加名貴。河豚
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- 盤錦河豚
- 許多人都知道河豚是“長江三鮮”之首,卻不知我省的松遼平原南端、大遼河下游入海口處也是我國河豚的主產區。
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- 大連河豚
- 如今在業界之中,大連河豚這4個字,幾乎等同于中國最頂級河豚的代名詞。然而,卻是墻里開花墻外香。受禁食令所困,河豚即便是在大連本
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- 紅燒河豚魚
- 河豚有大毒,但靖江歷來不乏擅烹之人。河豚燒青菜最負盛名。魚肉鮮嫩味醇,青菜油而不膩,常食可以健胃。河豚之美在于它的奇香。河豚一
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- 紅燒河豚
- 原料:養殖河豚、凈五花肉塊、河蚌、鮮筍片、蝦籽、蔥結、姜片、紹酒、醬油、綿白糖、精鹽、熟豬油、精制膏湯。
制作:將河豚眼睛、
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- 揚中河豚
- 河豚——“春洲生荻芽,春岸飛揚花。河豚當是時,貴不數魚蝦。”這是北宋著名詩人梅堯臣對盛產河豚時鮮的贊譽。河豚古名“魚規”,俗名
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- 南通長江河豚
- 南通長江河豚(養殖)地理標志產品保護范圍以江蘇省《南通市人民0關于劃定南通長江河豚(養殖)地理標志產品保護范圍的報告》(通政發
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- 江都河豚
- 江都河豚
長江,江岸線長達40.8公里,沿江一帶產河豚。據《藥典》載:河豚,古稱侯鮐,多生于水之咸淡相交處,小口大腹,無鱗,觸之
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- 河豚魚
- 常熟長江口區,除盛產鰣魚、黃魚、刀魚等美味海產外,還能捕到一種形如滾筒、眼小肥實的河豚魚。此種海產品雖然鮮美無比,舊時有“吃了
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- 張家港河豚
- 河豚古稱“鮐”,與鰣魚、刀魚并譽為“長江三鮮”。河豚體呈橢圓形,頭圓口小,背部一般呈黑褐色,有花紋,腹部白色有肉刺,無鱗、無膽
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- 江陰河豚
- 河豚魚屬于兇猛魚類,小魚小蝦和各種蚌殼都是它的食物,河豚一旦遭受威脅,就使身體膨脹成帶刺的圓球,讓它的天敵難以下嘴。河豚毒素的
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- 老壩港河豚
- 老壩港河豚是江蘇省南通市海安縣老壩港的特產。2008年9月,海安被中國漁業協會評為“中國河豚之鄉”。
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- 海安河豚
- 陽春三月,草長魚肥。久負盛名的海安河豚又勾起了許多市民的口腹之欲。在“老海安”的記憶里,清明前后是吃河豚的最佳時機,此時的河豚
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