- 粟子冬菇
- 粟子冬菇集“干果之王”的栗子和“山珍”佳品冬菇于一饌。栗子果實粉糯，冬菇肉質嫩滑，一菜兩味，配以綠色蔬菜，色彩分明，清爽美觀，
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- 南鄉冬菇
- 南鄉冬菇，又名香菇，為側耳科植物香蕈的子實體，是廣西省賀州市八步區主要特產。冬菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民
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- 冬菇湯包
- 柳州的冬菇湯包，脫胎于鎮江湯包和武漢四季美湯包，又區別于上述湯包的風味，它有吸收了鎮江湯包和四季美湯包的精髓，加以改進提高
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- 冬菇藕夾
- ①將藕切去節，削去皮，一切二開成半圓形，平放在砧板上，凸出的一面朝上，先切0．3厘米厚(不切斷，切3／4深，)再切0．3厘米厚(切
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- 冬菇雞餃
- 冬菇雞餃
材料：面粉170克，豬肉、熟雞肉、水發香菇若干。
1、豬肉洗凈絞成蓉，加入清水、味精、姜末和精鹽，攪拌上勁成餡心，雞
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- 冬菇蒸滑雞
- 冬菇蒸滑雞
主料：
冬菇10克、土雞200克、戲椒1只、姜、蔥各10克。花生油30克、鹽10克、味精8克、白糖3克、蠔油10克、生粉10克、
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- 栗子冬菇
- 栗子冬菇
“栗子冬菇”集“干果之王”的粟子和“山珍”佳品冬菇于一饌。栗子果實粉糯，冬菇肉質嫩滑，一菜兩味，配以綠色蔬菜，色彩
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- 冬菇臘腸雞肉煲仔飯
- 做法
1、冬菇浸軟切片，臘腸切片，雞肉洗凈斬塊，分別用蔥姜，醬油，少許蠔油，胡椒粉，料酒腌好待用。
2、米洗好后，加入少許油
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- 廣寧冬菇
- 冬菇
冬菇遍布廣寧，山間林地，擷之不盡。香菇就喜歡在廣東較為寒冷潮濕的地方生長。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特點。香
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- 始興冬菇
- 香菇遍布韶關，山間林地，擷之不盡。香菇就喜歡在廣東較為寒冷潮濕的地方生長。上乘的香菇具有柄短、肉厚、香嫩爽滑的特點。香菇分為花
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- 冬菇滑雞煲仔飯
- 冬菇滑雞煲仔飯
飯是采用上等的絲苗米和其它幾種精選的米精制而成的，粒粒均勻油滑，軟硬適中，配以嫩滑的本地雞和冬菇及特制的佐料
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