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寧海土雞

寧海土雞.jpg

寧海土雞---放牧于無工業農業污染的綠色環境,充分利用寧海縣當地的山區、半山區及四園(桑園、茶園、果園、竹園)自然資源優勢,采用多種生態環境的放養模式,以最佳的放養方式和采用科學的配套綜合疾病防治技術進行飼養管理。

寧海土雞在養殖過程中嚴格按照綠色產品標準進行管理,放養場地嚴格按照標準進行選擇。在飼養期間,苗雞能完全適應外界環境后即在戶外進行放養,食以蟲草為主,適當補喂由浙江大學飼料科學研究所開發的寧海土雞專用飼料,飼料中以純天然中草藥和活性物質替代抗生素,放養時間在4個月以上。

寧海土雞外形美觀,體型緊湊,大小適中,尾羽高蹺,體呈元寶型,脛細,全身羽毛、脛、趾、喙為黃色。胴體表皮呈淡黃色,豐滿,切面光亮,有彈性。寧海土雞風味獨特,食用肉質細嫩,鮮香味濃郁,味美可口,湯汁透明無混濁,營養價值極高。

寧海土雞以其“優質、經濟、安全”特性,得到了消費者青睞和有關部門的肯定,產品除穩占寧波市場鰲頭外,成功打入了上海、杭州、溫州、江蘇、福建等地,寧海土雞獲得國家無公害農產品、浙江省名牌產品、浙江省綠色農產品、浙江省優質農產品金獎、第二屆中國國際食品博覽會金獎、寧波市名牌等16項榮譽稱號。

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