昭通市有豐富的水果資源。為了發揮本地區果品的經濟優勢，1980年以來，先后在昭通、魯甸、巧家和鎮雄等縣，建立了一批以生產果脯為重點的食品廠。從北京進果脯制作技術，發展果脯生產。在這些廠中，昭通市食品廠生產規模較大，品種較多。該廠自1983年開始，先后投資170萬元，具有年產果脯400噸的生產能力。(昭通)
