綏江的自然景觀和人文景觀因河水上漲而奇特，也因江水消退而靚麗。金秋十月，楓紅露白，艷陽高照，帆檣絡(luò)繹的金沙江邊、亂石凌錯的鐘磧壩上，每天人來人往川流不息。遠觀則異彩紛呈，如爛漫的山花；近視則飛沙走石，似拼殺的戰(zhàn)場。男女老少傾城出動，人人奮勇，個個爭先，把鐘磧壩每塊能翻動的石頭幾乎翻了數(shù)千個身。這浩大的聲勢，壯觀場面，奇特的風物引得過往客商停車癡望，駐足留連。不知情者，以為綏江人在搞什么大型-活動，待弄清這些人是成群結(jié)隊搬酒香蟲時，盡皆拍手叫絕，咋舌驚呼：“云南十九怪，酒香蟲成了上等菜。”
酒香蟲學名蝽蟓，當?shù)厝私写蚱ㄏx，指甲大小，復翼善飛，落地后蠢笨無比，任人擺布，可以泡酒渴。舊《綏江縣志》載云：“此蟲少時青色，撒尿臭不可聞，每到白露后，河水初退，遂成百千萬飛藏巖底，約一小時，頓變黑色。身體肥大，肚中盡是白脂，月余絕跡，翻石捕之置溫水中去尿炒食，味鮮而美且大溫補，實乃綏江特產(chǎn)中之奇異者。”
酒香蟲是綏江的特產(chǎn)，搬酒香蟲吃酒香蟲更是綏江人的“專利”。放眼鄰縣以及全國各地的河谷深溝，蠢笨肥碩的蝽蟓雖多如牛毛，但從未見人捕食。外地人在綏江吃酒香蟲吃得津津有味大快朵頤，回鄉(xiāng)后也仿而捕之，然食時味道大變，究其原因，可能是水土之差異。
鐘磧壩是綏江的聚寶盆，也是金沙江下游較為奇特的沙石壩。這里建筑資源豐厚，更多珠圓玉潤色彩斑斕、享譽全國、天然無須雕琢的金沙江奇石。秋陽融融的十月-春，到鐘磧壩搬打屁蟲揀奇石實在是一項賞心悅目飄逸瀟灑的活動。它不僅能鍛煉人的體力，磨練人的毅力而且能使你專心致志，氣沉丹田，以一念代萬念很快進入物我兩忘的周天世界里。不搬酒香蟲的人到江邊欣賞其他人搬酒香蟲更是一種超凡脫俗的高級享受。漫步在五彩繽紛的人群里，徜徉在奇形怪狀的卵石中，看窈窕淑女很詩意的動作，聽粗豪漢子力拔山兮的號子；或仰觀天、俯察地，送鴻雁南飛，吟大江東去；或賞華峰秀筆，觀斗霓輝，金沙怒浪，汶水清波，不為他人囊中鼓鼓而妒，不因自己兩手空空而慚，很快就會生出此間勝景堪稱妙，何處高人敢比狂的超凡感慨。
傍晚時分，酒香蟲那怪怪美美的香氣彌漫著依山傍水的俏麗江城。長街兩旁的小吃攤上，霓虹閃爍的闊店高廳以及木樓竹椅的百姓家里，無不高朋滿座，笑語生香。黃霜霜、油亮亮、脆生生的打屁蟲成了一道令人口舌生津的絕妙好菜。紅男綠女、三親四戚圍在一起，嚼一把酒香蟲，飲一杯苞谷酒，話幾場離合悲歡，唱幾支悠悠心曲；談艷陽天、歌芳草地，看電視新聞，訴百姓心聲。人人豪情滿懷，個個意氣風發(fā)，往昔恩仇冰釋，心中塊壘頓消。
近年，乘著改革開放的東風，綏江的打屁蟲文化不斷更新，不斷向縱深發(fā)展。許多人雖因口食之欲仍四處奔波，但大部分人已把搬酒香蟲視為了一種娛樂休閑、回歸自然的活動。小小蟲兒竟成綏江名食，牽動著士農(nóng)工商者的心，縈繞著帥歌靚妹們的夢。目前，隨著西部大開發(fā)的深入，許多有識之士正在籌劃在綏江每年十月舉辦一次“酒香蟲文化節(jié)”。我想，若假以時日，綏江“酒香蟲文化”定能沖出綏江，占領(lǐng)國內(nèi)國際市場，怪哉，綏江，美也，酒香蟲。
