文山八角

文山八角.jpg

八角（學(xué)名：Illiciumverum），又稱茴香、八角茴香、大料和大茴香。是八角茴香科八角屬的一種植物。其同名的干燥果實(shí)是中國(guó)菜和東南亞地區(qū)烹飪的調(diào)味料之一。為生長(zhǎng)在濕潤(rùn)、溫暖半陰環(huán)境中的常綠喬木，高可至20米。主要分布于中國(guó)大陸南方。果實(shí)在秋冬季采摘，干燥后呈紅棕色或黃棕色。氣味芳香而甜。全果或磨粉使用。

來(lái)源：名希特產(chǎn)網(wǎng) 關(guān)注：

文山三七

文山苗繡

文山特產(chǎn)推薦

文山特產(chǎn)排行

丘北紫洋芋
在丘北，紫洋芋產(chǎn)于舍得。舍得是典型的高原高寒山區(qū)，雨多，霧大，氣溫較低，晝夜溫差大，多為黑土壤，土質(zhì)含沙量大，環(huán)境無(wú)污染
06-05 關(guān)注：386

八寶米
產(chǎn)于文山州廣南縣八寶鄉(xiāng)，因以得名，以色澤來(lái)分，有雪白、青玉兩個(gè)品種，都有粒大、味香飯粒軟和、富于粘性，蒸煮時(shí)間短等特點(diǎn)。長(zhǎng)期列
05-25 關(guān)注：332

馬關(guān)草果
云南省屬于熱帶、亞熱帶氣候的地域?qū)拸V，出產(chǎn)多種熱帶、亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物，草果就是其中的一種。草果形似龍眼，但略長(zhǎng)呈長(zhǎng)圓形，殼蚋如石
05-25 關(guān)注：327

粉紅腰豆
粉紅腰豆是丘北縣膩腳、舍得等高寒山區(qū)的特產(chǎn)。據(jù)云南省農(nóng)科學(xué)院測(cè)試中心化驗(yàn)分析，粉紅腰豆主要的化學(xué)成份：每100克含β胡蘿卜素5.64
05-25 關(guān)注：323

邱北辣椒
馳名中外的邱北辣椒具有個(gè)小、肉多、色艷、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點(diǎn)。它不僅是人們喜愛(ài)的調(diào)味品，而且還具有刺激胃液分泌、
05-25 關(guān)注：322