你聽說過銀耳吧，可你大概很少聽說過還有金耳吧?在西藏藏東南的山林里，在腐朽的青岡樹上，長(zhǎng)著一團(tuán)團(tuán)一簇簇、千姿百態(tài)、繁花似錦、閃爍著道道金光、酷似花朵般的植物，她，就是西藏著名的特產(chǎn)金耳。
金耳與銀耳同屬一科。其實(shí)用部分的子實(shí)體金黃透明，扁薄而卷曲，層層疊疊，極似朵朵盛開的金色菊花。最大的重達(dá)1斤，它同銀耳一樣，營(yíng)養(yǎng)豐富，為虛弱之高級(jí)補(bǔ)品，更可貴的是我區(qū)出產(chǎn)的金耳是天然無污染之珍品。
