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蘿卜蘿果

蘿卜蘿果

蘿卜蘿果

蘿卜蘿果是把羊肉剁成塊，放入鍋中加鹽煮熟，后把蘿卜去皮，洗凈，切成厚度適宜的圓塊，另用一鍋稍煮一下，濾干后，投入肉鍋內(nèi)，放上生姜、鹽巴、花椒，攪拌后略加烹煮，放上蔥既成。蘿卜蘿果食之肉嫩，味道鮮美，脆膩可口。

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