文登市種植花生歷史悠久,常年種植面積約2.53萬公頃,總產量10萬噸左右,其中大花生種植面積0.8萬公頃。由于土壤、光熱氣等自然資源和栽培管理等條件優越,生產的花生果大皮白、籽粒飽滿、顏色鮮艷、味美可口,達到香、甜、脆而不膩。文登大花生以品質優良聞名全國。
文登大花生種植以春播和麥套覆膜栽培為主,主栽品種有91-18、8130、魯花10號等,均為典型的出口大花生。花生生產逐步完善無公害綠色食品的生產程序。
花生制品有6大系列60多個品種。出口量居全國縣級首位。尤其是“昆崳”牌烤大花生果和“永生”牌花生油享譽國內外。“昆崳”牌烤大花生果,是采用先進工藝精心加工而成,具有養顏滋補、強身健體、延年益壽之功效,且食用方便、香甜味美、風味獨特,是饋贈親朋、旅游度假之佳品。
文登大花生 山東 文登市綠色食品協會 文登市境內北起界石鎮店子頭村,東至大水泊鎮孤石村,南至澤庫鎮前島村,西至葛家鎮西譚家口村,共15個鎮、街道辦事處、開發區的687個行政村。地理坐標為東經121°43′00〞~122°19′00〞,北緯36°52′00〞~37°16′00〞。