“峪山菜大包”是島城綠色食品之一，被評為青島特色小吃。其主要原料是人工采摘于深山峽谷、高坡峻嶺之中的野菜（螞榨菜）。特點是無任何污染，經篩先加后選用上等的新鮮豬肉、食用油、嫩韭菜等十多種調料配制而成。面質柔韌、皮薄餡多、鮮味可口、久吃不膩，食用后消費者如同回歸到大自然的清新感覺。
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