萊西自古即有種植、制作和賞玩工藝葫蘆的習俗。葫蘆品種繁多，原材料豐富，工藝門類齊全，形成了具有濃郁地方特色的葫蘆文化。葫蘆具有天然的外形之美，木質化的硬度和中黃色的皮殼，是理想的工藝美術原料。工藝葫蘆大體可以分為彩繪、雕刻、浮雕、烙畫4種形式，也有線刻、繪畫、鏤空與繪畫相結合的許多新的品種。彩繪是在刮光外皮的葫蘆身上，以工筆的手法畫上人物或花草鳥獸，色彩或艷麗或淡雅，待圖案干后，再罩上一層透明的清油，通體光亮如玉，圓潤可愛。萊西的雕刻葫蘆特色是鏤空，也稱“鏤花”，根據不同葫蘆的形態，設計出不同裝飾風格的圖案，其裝飾手法或彩繪、或線刻、或浮雕、或烙畫，題材與主題相對應。鏤花葫蘆一般不施色彩，保持葫蘆的本來顏色，天長日久，自然變色，形成了古色古香的藝術效果，多被收藏家作為古玩收藏。萊西的浮雕葫蘆實為剔花葫蘆，是線刻與剔刻相結合的藝術表現形式，制法是先以線刻法勾勒圖畫，然后將線外無畫部分剔掉，顯露出畫面，出現浮雕的效果。浮雕題材千姿百態，無所不有。萊西雕刻葫蘆有一個顯著特點，就是鏤雕與著色的結合，其鏤雕部位多以色彩涂染，呈現出吉祥喜慶的大花紅邊，再配以金漆彩繪，富麗堂皇，備受人們喜愛。
