“仙丹”牌烤蛋經過多年研究，全套引進韓國設備，選用新鮮鴨蛋、雞蛋，采用特殊工藝在國內獨家生產的國家級專利食品。
烤蛋是經過特殊工藝，特定溫度段烤制，不但保持鮮蛋原有的營養成分，而且大大降低蛋黃中膽固醇含量，使蛋內呈淺咖啡色半透明狀，其營養成分可全部被人體吸收，特別是鈣質被人體吸收量最為突出，最適合高血脂、高脂肪及糖尿病人等人群食用。本產品有中國人民保險公司提供質量保證。
烤蛋口感筋道，風格獨特，口味醇香，食用方便，即可直接食用，也可用于烹調，還可塊冷拼，特別與方便面共食，味感尤佳。該產品優于淹制品，耐儲存，攜帶方便，是外出旅游、野外作業、高原哨所、體育團隊不可缺少的常備食品，是節假日饋贈新友和老年人的最好禮品。
