河口鍋?zhàn)语?/h1>

 

“鱸肥菰脆調(diào)羹美，麥?zhǔn)煊托伦黠炏?rdquo;，制作餅皮時(shí)選新麥磨的面，新黃豆榨出的油以及鮮蔥。“菜把青青間韭苗，茴香鹽白自烹調(diào)”，做餅的餡要用剛割的韭菜、新掐的小茴香葉、細(xì)鹽等。最后支鐺（帶沿的平底鍋）、煎餅（餅的直徑為40厘米為宜）、卷餡，有葷、素、海鮮等品種。

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東營(yíng)特產(chǎn)推薦

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東營(yíng)特產(chǎn)排行

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• 利津?qū)ξr
• 利津?qū)ξr是山東省東營(yíng)市利津縣的特產(chǎn)。利津縣有“東方對(duì)蝦故鄉(xiāng)”之美稱。
• 06-05 關(guān)注：366

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• 肴驢肉
• 肴驢肉廣饒城西關(guān)福盛館肴驢肉始于清同治初年，經(jīng)世代相傳成為廣饒地方名吃。肴驢肉用料講究，“肴藥”配方獨(dú)特，制作精細(xì)，肉出鍋后紅
• 06-17 關(guān)注：356

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• 薄老五燒雞肴兔
• 義和鎮(zhèn)薄老五燒雞肴兔是在傳統(tǒng)燒雞肴兔制作的基礎(chǔ)上，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，精心研制而成的獨(dú)具特色的制作工藝，所用原料是從野外捕獲的野
• 03-17 關(guān)注：353

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• 黃河口大米
• 黃河口大米產(chǎn)于黃河三角洲一帶，尤以山東省東營(yíng)市墾利縣為多，所產(chǎn)的大米以其顆粒均勻、晶瑩剔透、粘度適中、香甜可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，而成
• 06-17 關(guān)注：341

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• 三疣梭子蟹
• 三疣梭子蟹因其背甲隆起三個(gè)疣瘤、體形酷似民間織布的梭子而得名。黃河口一帶灘涂及淺海蟹類家族發(fā)達(dá)，其中最為著名的為三疣梭子蟹，捕
• 06-17 關(guān)注：340