鹿茸為常用中藥材，梅花鹿或馬鹿的雄鹿未角化密性茸毛的幼角。習稱花鹿茸，性溫，味甘、咸，具有生精補髓、益腎助陽、強筋健骨等功效。四川主產(chǎn)馬鹿茸。有人工飼養(yǎng)。主要藥用成分為腦素、雌酮等。
