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  • 蕨麻
  • 蕨麻
  • 蕨麻亦稱人參果,一提起人參果,人們馬上會想起小說《西游記》里孫悟空偷吃人參果的故事來。其實,人間真有人參果,但不是那種吃了能長
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  • 唐川嘎保
  • 唐川嘎保
  • 唐古特馬尿泡,藏語“唐川嘎!。系茄科植物,多年生草本,全體生腺毛。根粗壯,肉質。莖極短。葉呈蓮座狀簇生,長橢圓形至長橢圓狀卵
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  • 青海炮仗面
  • 青海炮仗面
  • 青海風味面食。拉面出鍋后不帶湯,用刀切成短條,倒入用粉絲、肉末、辣椒和少量菜做好的混菜鍋內混炒而成。出鍋前的制做等同于拉面的制做
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  • 爐貝母
  • 爐貝母
  • 產地:產于與青海玉樹、四川甘孜、德格,西藏那曲等地。性味:苦、甘、微寒;功能:潤肺化痰、清熱散結。主治:肺虛久咳、痰少咽燥,咳
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  • 麒麟生魚
  • 麒麟生魚
  • 美食原料 生魚75克,金華火腿45克,水發北菇45克,菜心40克,鹽2克,味精3克,料酒6毫升,胡椒粉0.25克,生粉3克,植物油25克。
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  • 治多白唇鹿
  • 治多白唇鹿
  • 治多白唇鹿是青海省玉樹州治多縣的特產。治多縣被譽為“白唇鹿之鄉”。 治多縣在通天河支流聶恰曲流域,被譽為“白唇鹿之鄉”。白唇
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  • 玉樹藏藥
  • 玉樹藏藥
  • 玉樹特產很多,最具特色的有珍貴的藏藥材和保健品。據統計,生長在玉樹的有上千種藏藥材、上百種動物和天然礦物藥材資源。其中許多種類
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  • 藏菌陳
  • 藏菌陳
  • 藏茵陳為龍膽科草本植物,其原植物主要是川西獐牙菜和抱莖獐牙菜。藏茵陳經過科學提煉后制成注射液和糖衣片,行銷全國各地。在臨床防治
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  • 玉樹蟲草
  • 玉樹蟲草
  • 樹蟲草主要分布在6縣22鄉鎮,包括玉樹縣、雜多縣、稱多、治多縣、囊謙縣、曲麻萊縣。
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  • 玉樹蕨麻
  • 玉樹蕨麻
  • 野生玉樹人參果,又名蕨麻,是青藏高原特有的蕨類植物。廣布青海各地,青南和海北高寒地區塊根肥大,產量高,品質好。
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  • 雜多冬蟲夏草
  • 雜多冬蟲夏草
  • 雜多冬蟲夏草是青海省玉樹州雜多縣的特產。雜多縣所產冬蟲夏草個體大、在國內外都知名,被人們譽為“中國蟲草第一縣”。 雜多縣,位
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  • 玉樹馬
  • 玉樹馬
  • 主要分析單位及完成時間:青海大學農牧學院,2001年張才駿和王勇,采用聚丙烯酰胺凝膠電泳法對211匹玉樹馬血清酯酶的多態性進行了研究結
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  • 西寧毛長毛絨
  • 西寧毛長毛絨
  • 西寧毛為原料的織物,不僅硬挺、耐磨和光亮,而且織密性好。青海藏羊的毛,色白、絲粗、具有很強的回彈性和光澤度。用這種西寧毛織出的
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  • 玉樹肋巴
  • 玉樹肋巴
  • 很多旅游者會對一種獨有的叫“肋巴”的烤肉印象非常深刻。這是一種先把羊排骨煮到半熟,然后再刷上醬,在炭上燒烤的風味肉串,這種做法
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  • 甘青青蘭
  • 甘青青蘭
  • 唐古特青蘭,又稱“甘青青蘭”,藏語稱“知羊格”,為唇形科植物,多年生草本,莖直立,四棱形,上部被倒和小毛,中部以下幾乎無毛,葉
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  • 玉樹烤羊肉串
  • 玉樹烤羊肉串
  • 烤羊肉串是用新鮮的羊肉,切成拇指大的薄片,串穿在鐵扦子上,浸蘸醬油、精鹽、姜粉、辣椒粉、花椒粉、八角粉等佐料配制的調味液,放到
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  • 過油土豆條
  • 過油土豆條
  • 做法: 先將土豆切成粗條,在油鍋里過一下撈出。鍋底放油,加花椒,大混蔥姜蒜,剪成絲的紅辣椒。喜歡吃辣的朋友還可以放點辣椒油。
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  • 蟲草八珍
  • 蟲草八珍
  • 以蟲草為主,配有貝母、鹿茸、藏茵陳、佛手、藏紅花等八種高原純天然名貴藥材。“蟲草八珍”能提高人體免疫力,是抗癌、抗菌、滋補健身
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  • 扎什加羊
  • 扎什加羊
  • 扎什加羊肉類產品青海曲麻萊縣畜牧獸醫工作站曲麻萊縣所轄約該鎮、巴干鄉、秋智鄉、麻多鄉、葉格鄉、曲麻河鄉共6個鄉鎮
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  • 牦牛鞭
  • 牦牛鞭
  • 高原之舟牦牛鞭是暖腰溫腎、補精蓄髓、強身壯陽和防治男性陽萎、早泄的理想補品。 牦牛是青藏高原上的珍稀畜種,有“高原之舟”的美
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  • 玉樹芫根
  • 玉樹芫根
  • 藏醫學名著《四部醫典》記載,芫根一般生長在海拔3500米以上的高海拔地區,距今1000多年的種植歷史,具有清熱解毒、滋補增氧的功能。
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  • 青海蟲草
  • 青海蟲草
  • 冬蟲夏草(Cordycepssinensis)名貴的中草藥,簡稱“蟲草”。蟲草屬真菌(見麥角科),寄生在蝙蝠蛾幼蟲體內。 被寄生的幼蟲在凍土
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  • 藏毯
  • 藏毯
  • 藏毯是西藏各類民族手工藝品中又一亮點。藏毯是世界三大名毯之一,以其精良的制作,具有濃郁民族、宗教特色的圖案,講究美學搭配的著色
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  • 玉樹黑青稞
  • 玉樹黑青稞
  • 黑青稞是大麥的一種,主要產自西藏、青海、四川、云南香格里拉等地的藏區,是藏族人民的主要糧食。
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  • 治多白唇鹿
  • 治多白唇鹿
  • 治多白唇鹿是青海省玉樹州治多縣的特產。治多縣被譽為“白唇鹿之鄉”。
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  • 玉樹牦牛
  • 玉樹牦牛
  • 玉樹牦牛地理標志地域范圍是:青海省玉樹藏族自治州,位于青海省西南青藏高原腹地的三江源頭,平均海拔在4200米以上。
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  • 硇砂
  • 硇砂
  • 李時珍說:“硇砂有毒,能使人腦亂,故名腦砂。”硇砂系鹵化物類礦物紫色石鹽或氯化胺類的一處礦石。硇砂分紫白兩種,紫色者稱紫硇砂,
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  • 冬蟲夏草
  • 冬蟲夏草
  • 冬蟲夏草,又稱“蟲草”、“冬蟲草”,為中華之特產,主要產于中國四川、青海境內的青藏高原上。自明代開始,青海冬蟲夏草就在國際市場
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  • 烈香杜鵑
  • 烈香杜鵑
  • 烈香杜鵑,藏語稱“大勒嘎布”。為杜鵑花科植物,常綠灌木,高1?2米。樹皮淡黃褐色或灰白色,帚狀分枝,幼枝灰黑色密生垢鱗,具疏柔毛
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