海原甜瓜

固原地區種植甜瓜的地方很多，但是唯獨海原縣高岸鄉草場村的甜瓜因瓤沙味甜而深受消費者的鐘愛。

當地每年種植甜瓜400畝左右，品種有華萊士、蜜桂、蜜寶等。在70年代以前，草場村人由于栽培技術不過關，沿用本地的老品種，個小皮厚，上市遲，多用壓砂地，種植面積小，產量低，難以形成商品規模。80年代后，引進優良品種，采用地膜霜培技術，產量和面積迅速得到提高和擴大，質量也在不斷提高�，F在這里生產的甜瓜人稱"密罐罐"。在炎熱的夏天，吃一嘴甜瓜，滿口噴香，咽下去恰似砂糖般的瓜瓤又使人渾身涼爽，既解渴，又消暑。