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釀發(fā)菜
把金黃色的豆腐泡刮開掏空,填入發(fā)菜,再點(diǎn)綴幾顆枸杞上鍋加熱,就成了一道色彩鮮亮、清香可口、營養(yǎng)豐富的釀發(fā)菜。
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手抓牛羊肉
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西麥黃米炸糕
沙湖酥香羊背
蒜仔燒黃河鯰魚
外婆魚干
清燉羊脖
銀川特產(chǎn)排行
二毛皮
二毛皮是灘羊羊羔出生三十天左右、宰殺取皮、經(jīng)過精細(xì)加工而成,皮細(xì)薄如紙,質(zhì)地堅(jiān)韌、柔軟豐勻、非常輕便,以“輕裘”著稱。色澤晶瑩
05-17 關(guān)注:1289
黃河魚
選用鮮活的黃河鯉魚,去鱗、剖腹、去內(nèi)臟、洗凈;在魚背上切成斜形刀紋,裹漿,起油鍋炸到金黃色,撈起裝盤,澆以另烹制好的糖醋調(diào)汁而
05-17 關(guān)注:513
草魚
草魚 我國“四大家魚”養(yǎng)殖品種之一,全國均有分布。在湖泊、水庫、池塘中均可作為搭配品種,畝產(chǎn)量平均50千克左右;池塘主養(yǎng),投喂
05-17 關(guān)注:384
靈武砟子炭
產(chǎn)于靈武市磁窯堡,開采已有600多年的歷史。其炭質(zhì)地酥軟,卻固結(jié)成塊,易于點(diǎn)燃,燒時(shí)像木炭,耐著、火熾,一大塊燒完以后,僅留一點(diǎn)
05-17 關(guān)注:372
八寶茶產(chǎn)品
寧夏銀川土特產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的建明牌洋參八寶系、枸杞系列產(chǎn)品被確為《中國公認(rèn)名牌產(chǎn)品》,被寧夏消協(xié)、技術(shù)監(jiān)督局評為“質(zhì)星信得過
05-17 關(guān)注:353
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