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清炒苦菜

清炒苦菜

　　做法:鍋中入油，油熱倒入雞蛋液攤開轉小火，用鍋鏟劃散雞蛋，倒入黃花菜一同翻炒加少水
　　加鹽、少糖，滴一點麻油，撒入蔥花，蓋上鍋子一會會就可以起鍋了,具有清熱排毒的功效.
 

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