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瑞金擂茶

瑞金擂茶

是客家人獨特風味的食品，在瑞金同樣世代相襲，廣泛流傳。擂茶是將適量的大米加進芝麻、花生、綠豆、黃豆、茶葉、桔皮等擂制后，熬煮而成。擂茶風味獨特，清香、微苦，呈灰綠色，稀糊渾濁，喝時加些香油，十分可口。

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贛州特產推薦

贛州特產排行

興國粉蒸魚
興國粉蒸魚是江西贛州興國縣的特產。
06-03 關注：1008

苦瓜酒
選擇瓜形長的苦瓜品種，待瓜條充分伸長長粗，果皮青綠色，種子開始發育但種皮尚未木質化時裝入容器，一般以密封性好的旋口罐頭瓶為好。
06-08 關注：471

會昌桔柚
江西省會昌縣文武壩鎮、筠門嶺鎮、周田鎮、麻州鎮、右水鄉、高排鄉、曉龍鄉、西江鎮、小密鄉、莊口鎮、珠蘭鄉、站塘鄉、洞頭鄉、富城鄉
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興國杜鵑花
孕育了新中國54位開國將軍的江西省興國縣是全國久負盛名的“將軍縣”。如今興國卻以快速發展的杜鵑栽培勢頭遠近聞名，該縣目前已經成為
04-25 關注：398

石城硯
江西石城硯，因產于江西石城縣龍崗鄉的黃石山，又名為“黃石”，清代曾興仁《硯考》中譽為“花蕊石”。石城硯開創于北宋，失傳于清代，
04-21 關注：357

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