名希特產(chǎn)網(wǎng)蘇州 [切換城市]
特產(chǎn)首頁 小吃大全 飲食禮儀 各地特產(chǎn) 特產(chǎn)專題

弄里芹菜

弄里芹菜.jpg

弄里芹菜是鳳凰鎮(zhèn)鳳星村(現(xiàn)金谷村)朱家弄種植的水芹,品質(zhì)優(yōu)良,在上海曹家渡、蘇州南門等市場上享有盛名,稱“弄里芹菜”。

弄里芹菜,歷史悠久。相傳宋名將韓世忠和夫人梁紅玉帶兵駐守慶安,被金兵圍困,軍中缺糧,梁紅玉率部遍尋野菜,至弄里一帶見有大片野芹,味清香,采食充饑。以后,人們把野芹移植家種,稱為“玉芹”。繼后世代栽種,精心培育,一直至今。品種有大青種、小青種、紅種、麻栗等,具有嫩莖(俗稱白頭)長、葉柄青、質(zhì)地脆、香味濃、存放時間較久等特點。無論是清炒或與豆制品素炒,或與肉類混炒,都味道鮮美,各具風味;若在開水里稍燙后,澆上醬油、麻油等作料,拌作冷菜,則香脆、鮮嫩、爽口,能去膩、舒胃。是蘇、錫、滬—帶家庭日常生活和便宴常用的菜肴。

目前,弄里芹菜種植面積有100多畝,年總產(chǎn)值近150多萬元,畝效益達萬元以上,今后,弄里芹菜重點將進行種質(zhì)資源保護、開發(fā),同時進一步擴大生產(chǎn)規(guī)模,使傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)得到保護、傳承和開發(fā),并且得到壯大,讓當?shù)剞r(nóng)民能夠得到更多的收益。

來源:名希特產(chǎn)網(wǎng) 關注:
蘇州特產(chǎn)推薦
蘇州特產(chǎn)排行
  • 太湖珍珠
  • 太湖珍珠
  • 太湖珍珠是淡水珍珠,具有光澤明亮、粒圓飽滿、細膩光滑、形佳色美、硬度高、比重大、彈性好、正品率高等優(yōu)點,它既是珍貴的裝飾品,又
  • 06-14 關注:411
  • 寶巖楊梅
  • 寶巖楊梅
  • 寶巖楊梅是江蘇省蘇州市常熟市虞山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。寶巖楊梅果實汁多,甜酸適度,風味甘美,含糖及抗壞血酸極多,營養(yǎng)價值高。果實除供鮮食外
  • 06-05 關注:399
  • 蘇州鹵鴨
  • 蘇州鹵鴨
  • 蘇州舊時民間農(nóng)間六、七月有“火神素”、“接雷素”的習俗,吃素齋前先去玄妙觀“火神殿”、“雷尊殿”進香。《清嘉錄》載:“嗜齋之先
  • 03-11 關注:397
  • 沙洲優(yōu)黃
  • 沙洲優(yōu)黃
  • 沙洲優(yōu)黃是江蘇省蘇州市張家港市金港鎮(zhèn)的特產(chǎn)。張家港沙洲優(yōu)黃釀制工藝獨特、講究,成品色澤橙紅、清亮透明、醇香爽口、營養(yǎng)豐富,沙洲
  • 06-14 關注:389
  • 東山湖羊
  • 東山湖羊
  • 東山是湖羊的發(fā)源地,養(yǎng)殖歷史已經(jīng)有800多年。東山湖羊有其他地方綿羊所不及的遺傳價值:成熟早、耐濕熱、耐粗飼、宜圈養(yǎng)、生長發(fā)育快
  • 06-05 關注:374
回頂部名希特產(chǎn)網(wǎng)©版權(quán)所有
主站蜘蛛池模板: 妖精的尾巴ova| 波多野结衣作品大全| 无码吃奶揉捏奶头高潮视频| 成人免费毛片观看| 国产69久久精品成人看| 中文无码字幕中文有码字幕| 青娱乐国产精品视频| 日本tvvivodes人妖| 国产乱人伦偷精品视频| 中文字幕国语对白在线电影| 美国一级大黄一片免费网站| 少妇性俱乐部纵欲狂欢少妇| 你懂的国产视频| 97精品国产高清自在线看超| 欧美精品v日韩精品v国产精品| 国产综合成人亚洲区| 国产白丝在线观看| 亚洲AV日韩精品久久久久久| 黄在线观看www免费看| 日韩一区在线视频| 国产AV无码专区亚洲AV| 一道本免费视频| 爱情岛永久入口首页| 国产精品美女流白浆视频| 五月婷婷伊人网| 边做饭边被躁欧美三级| 成人免费视频国产| 人妻无码一区二区三区| 中文字幕在线观看免费| 精品国产线拍大陆久久尤物| 天堂在线免费观看mv| 亚洲成人第一页| 黄乱色伦短篇小说h| 成年女人午夜毛片免费视频| 免费a级试看片| 你懂的在线视频| 日本精高清区一| 免费黄色网址在线播放| 77777_亚洲午夜久久多人| 男生女生一起差差差带疼痛 | 国产麻豆剧传媒精品网站|