洪湖縣用色彩絢爛的野禽羽毛制扇是一種傳統工藝品，有彩扇、掌扇、桃扇、廣扇、撒扇、京園扇、雕毛扇等十幾種，柔軟輕巧，美觀而又實用。 洪湖紙折扇攜帶方便，典雅大方，有檳榔、虎皮、雕漆等二十多個品種。扇面或題詞，或印山水畫和花卉等，既有實用價值，又有欣賞價值。
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