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排骨燉豆角
排骨燉豆角
排骨燉豆角的由來:過去,黑龍江農戶家里來了尊貴客人,用殺年豬的排骨加上自己種的油豆角燉在一起,招待客人,味道十分鮮美。此菜為黑龍江地區品味極佳的上街菜肴。
營養成分及作用:豬排骨含有優質蛋白質、鈣質等,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。豆角富含蛋白質和多種氨基酸,具有健脾胃、增進食欲、消暑清口、抗腫瘤之功效。
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勃利藍靛果酒
藍靛果,別名黑瞎子果、山茄子等,屬忍冬科忍冬屬植物。
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勃利山茄子
勃利特產山茄子,學名藍靛果忍冬,又名藍靛果、羊0、黑瞎子果、山茄子果、藍果,屬忍冬科,忍冬屬。
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"中國草筆"是中國書法繪畫工具史上一項最新發明,是我國軟筆制作領域中一個性能獨特的新筆種。
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瑪瑙雕
以黑龍江瑪瑙為原料雕刻的工藝品。多以仕女、鳥獸、花卉、寶瓶、香爐等為題材,形象千姿百態。
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花山椒
黑龍江特產——花山椒,是著名的藥用植物,自然分布黑龍江省小興安嶺、完達山、張廣才嶺、老爺嶺等山區。
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