紅樹莓俗稱馬林或托盤,是薔薇科懸鉤子屬植物,國際上稱為"第三代水果"。紅樹莓營養(yǎng)豐富,含有多種易被人體吸收的養(yǎng)份。含有果糖8%、有機酸2.3%、氨基酸1%以上;每百克鮮果中含維生素C62毫克、維生素P750毫克、維生素E1.4毫克、胡蘿卜素1.4毫克、鉀281毫克、磷113毫克、鈣36毫克、鎂29毫克、鐵4毫克、水楊酸2.5毫克;含有的抗衰老物質--超氧化物岐化酶(SOD)及抗癌物質--鞣花酸,超氧化物岐化酶和鞣花酸的含量高于現有的任何人工栽培的水果及野生水果。
近年來,尚志市發(fā)展推進紅樹莓產業(yè),紅樹莓栽植面積1.73萬畝,成為全國紅樹莓栽植面積最大的縣市,被中國經濟林協會命名為“中國紅樹莓之鄉(xiāng)”。
2010年,該市漿果種植面積7.5萬畝,總產量接近1.6萬噸。其中,紅樹莓產量9133.5噸,黑加侖產量4028噸,草莓產量1820噸;全市共有漿果加工企業(yè)12家,加工漿果5300噸。今年該市將進一步壯大以紅樹莓為主的“紅色經濟”。計劃發(fā)展更新漿果5000畝,采收面積將達到3.5萬畝;漿果加工企業(yè)發(fā)展到13家,收購加工量9000噸;產業(yè)總產值預計達到3.5億元,吸納勞動力就業(yè)2萬人。
尚志紅樹莓 黑龍江 尚志市農產品質量安全協會 尚志境內石頭河子、亮河、慶陽、亞布力、帽兒山、長壽、黑龍宮、元寶、一面坡、尚志、烏吉密、魚池、河東、馬延、老街基、葦河、珍珠山等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標為東經127°17′00″~129°12′00″,北緯44°29′00″~45°34′00″。