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杞國酒

杞國酒是河南開封的特產酒，口感醇厚，綿柔，爽凈。
▽杞國酒歷史淵源（文化內涵）

杞國酒的釀造工藝始于東周，距今已有3000多年的歷史。據縣志載：杞人酈食其嗜杞國酒助沛公興漢，成千秋偉業；知縣米芾以之宴請蘇東坡，吟詩三百首，傳為千古佳話。其工藝雖經歷代，但在地方民間廣為傳承。
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