又名紅果。味道酸甜，具有消積散氣等功用。現(xiàn)醫(yī)藥所用山楂丸，熱性健脾胃，助消化，還可加工成多種食品如山楂糕、糖蘸山里紅和紅果酒等。沙里紅個大、大紅色、皮薄、肉厚呈粉紅色，閃光發(fā)亮，食之味酸甘美。
