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檳榔花雞
檳榔花雞 —— 檳榔河旅游區
雞是檳榔樹下養的雞,花是檳榔樹上開的花,兩下相遇,創造出一個三亞特色的藥膳,湯汁咸鮮可口,雞肉質嫩香甜,飽了口福還養腸胃,值得一吃再吃。
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黃燈籠辣椒醬
在海南飯館吃飯,基本上每個桌子上都會有一小瓶黃色的辣椒醬,這就是鼎鼎大名的海南辣醬。海南的黃辣椒醬采有“黃帝椒”精制而成,在全
05-29 關注:378
三亞鮑魚
鮑魚不是魚,體內無骨,背著貝殼,屬貝殼軟體動物,盛產于天涯海角馬嶺港灘珊瑚礁石群,因其貝殼邊緣有九個銀色呼吸小孔,故又有“
11-26 關注:356
鹿龜酒
是由于海南著名的中醫貢獻秘方,以海南特產鹿和海龜為主要原料 ,加多種中藥精制而成的低度補酒。色澤紅亮、味美醇香。在國內外多
11-26 關注:354
荔枝溝鵝肉
荔枝溝的鵝肉遠近聞名,特點是肉質細膩柔軟。做法以水煮白切為常見,蘸料則各家自有風味。鵝肉已是味美,還有細嫩的鵝肝、脆生生的
11-26 關注:343
東山烙餅
是東山嶺餐廳用獨特方法秘制的烙餅,類似北方的千層餅,但更為香、酥軟、脆。此餅的特點是外皮酥脆,內皮軟潤,香深味美,人吃人贊。有
05-29 關注:339
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