桑寄生又稱廣寄生，有600多年的歷史。其節、莖、枝、葉均可入藥，補腎補血，并可作茶劑、煎膏和泡酒之用。其中以長洲所產的最好。
桑寄生還有段歷史：
長洲進士關廣槐向太醫獻桑寄生處方，醫好了慈禧太后氣血兩虧癥和大臣張之洞的虧損虛癥后，長洲楊橋的響水桑寄生就揚名天下，成為貢品，也成為了人們贈送親友的珍貴禮物。
