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欽州黃魚

欽州黃魚 

  黃魚近年來也成了市場上常見的魚類,以前由于刺多且烹飪耗油,不受歡迎,現(xiàn)在生活水平提高,它也成為人們?nèi)粘Y徺I的魚品,因刺多,因此烹飪時均先油炸,以炸脆其刺。因此主要做法就是用來油炸或者油炸后做酸甜黃魚。

  

 
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