六畫山雞
天峨六畫山雞是在特定的自然環境和人文因素條件下由天峨本地野生雉雞經人工馴養選育而成的山雞品種，因當地壯語稱為“rwowa”（意為花的鳥），與漢語的“六畫”諧音而得名。2007年被認定為地方品種，成為國內極少的特種禽類地方品種之一。
天峨六畫山雞是一種經濟價值很高的珍禽，其外貌俊秀，肉質細嫩，營養豐富，野味濃郁，風味獨特，并具有較高的醫療保健作用，是野味中的名貴之品。六畫山雞蛋蛋質細膩滑嫩，味香可口，回味無窮。山雞蛋營養豐富，是高蛋白、低脂肪的上乘保健佳品。
天峨縣新平東六畫山雞繁殖場依靠科學技術，突出特色，通過品種優化選育、實施仿野生養殖等措施，不斷提高山雞品質，經過幾年的努力，逐步發展成為天峨縣六畫山雞品種選育和種苗生產基地，山雞產品深受全國各地養殖者和消費者歡迎。
產品品質特性特征
（1）外在感官特征： 天峨六畫山雞活體體軀勻稱、臉緋紅，雌雄皆無肉冠。公山雞頭頸部羽毛為墨綠色，有金屬光澤，無白色頸圈；胸部羽毛為深藍色；背部為藍灰色，金色鑲邊；腰部為土黃色；尾羽較長，呈黃灰色，排列著整齊的墨綠色橫斑。母山雞羽毛主色為黑褐色至深褐色，間有黃褐色至灰褐色斑紋；頭部、頸部羽毛呈棕紅色；腹部羽毛呈灰黃色；尾羽比公山雞的短。公山雞頭頂兩側各有1束聳立的墨綠色耳羽簇，母山雞則沒有。脛、趾、喙為青灰色。 宰后肉色為暗紅色，肌肉結實緊湊。表皮和肌肉切面有光澤，具有山雞固有的色澤及氣味，無異味。 （2）內在的品質特征：天峨六畫山雞鮮肉仍有野禽肉質特征，鮮香味濃郁，富含多種氨基酸、不飽和脂肪酸，脂肪少，膽固醇含量低。（3）安全要求：嚴格執行無公害肉雞《NY5034-2005無公害食品禽肉及禽副產品》、《NY5030-2006無公害食品畜禽飼養獸藥使用 準則》、《NY5036-2001無公害食品肉雞飼養獸醫防疫準則》、《NY/T5038-2006無公害食品家禽養殖生產管理規范》標準。
地域范圍
天峨六畫山雞產于廣西壯族自治區天峨縣境內，位于珠江水系紅水河上游，東經106°34'-107°20'，北緯24°36'-25°28'，東鄰南丹縣，南連鳳山、東蘭縣，西接百色市樂業縣，北與貴州省羅甸縣以紅水河相隔，總面積3192平方公里。全縣9個鄉鎮94個村均有養殖，年生產總量100萬只，年產量1500噸。
