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上湯青蟹

上湯青蟹 

　　上湯青蟹

　　此菜精心挑選新鮮青蟹，并配以姜片、雞湯制作而成。其味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，且富含蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等多種成分。

 
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北海特產(chǎn)推薦
北海特產(chǎn)排行
  • 花刺參
  • 花刺參
  • 花刺參一般體長(zhǎng)三十至四十厘米，體稍呈四方柱形。背面散生多數(shù)圓錐形肉刺。腹面管足排列成3縱帶，其中中帶較寬。口周?chē)杏|手二十個(gè)。
  • 05-29 關(guān)注：436
  • 北海生蠔
  • 北海生蠔
  • 廣西壯族自治區(qū)北海市A1-8廉州灣農(nóng)漁業(yè)區(qū)、B1-8廉州灣西南部淺海農(nóng)漁業(yè)區(qū)域。
  • 05-31 關(guān)注：351
  • 日月貝
  • 日月貝
  • 　　因左邊貝殼為淡玫瑰紅，右邊貝殼為白色而得名。其肉圓形，扁狀，名為“帶子”，可鮮食，也可曬干食。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，是珍貴的海產(chǎn)食
  • 11-12 關(guān)注：335
  • 珍珠貝肉
  • 珍珠貝肉
  • 你吃過(guò)珍珠貝肉嗎？能作肯定回答的恐怕在我們珠鄉(xiāng)亦非百分之百，因?yàn)榇宋锪可偾艺滟F，珠農(nóng)一般是不外賣(mài)的。
  • 05-29 關(guān)注：329
  • 雞嘴荔
  • 雞嘴荔
  • 　　　　公館香山雞嘴荔，果實(shí)大、肉爽、核小如黃豆，味清甜可口，遠(yuǎn)近馳名
  • 11-12 關(guān)注：327
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