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上海有哪些好吃的特產

很多人去上海旅行,都會想帶點特產零食回家。那么你知道上海有哪些好吃的特產嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下上海有哪些好吃的特產吧。

海棠糕:海棠糕可是點心中的老一輩了,年輕人恐怕有很多都沒吃過。它的外層是粉皮,里面是豆沙餡,在特制的模具中烘烤而成。由于模子的形狀象海棠花,故得名。

擂沙圓:擂沙圓是上海喬家柵點心店的風味名點之一,已有70多年的歷史。相傳在清代末年,上海三牌樓一帶有一姓雷的老太太,以設攤賣湯團為生。為多做些生意,她想方設法彌補湯團存放和攜帶不便的缺陷。開始,她把湯團表面滾了一層糯米干粉,后又試制了各類干粉,結果采用赤豆粉效果甚佳,大受食客歡迎。后人為了紀念她,就把這種湯團取名擂沙圓。

擂沙圓品種的品種有許多:鮮肉、豆沙、芝麻等。其色粉紅,豆香濃郁,軟糯爽口,攜帶方便。

城隍廟五香豆:城隍廟五香豆是上海地區漢族小吃,產地中國上海城隍廟,用料講究,火候適當。所用原料是專門選自浙江省余姚縣出產的蠶豆,。“不嘗老城隍廟五香豆,不算到過大上海!”這是凡到城隍廟中外游客眾口一致的評語。城隍廟五香豆皮薄肉松,鹽霜均勻,咬嚼柔糯。吃到嘴里香噴噴、甜滋滋,別有風味。

高橋松餅:高橋松餅也被稱作細沙千層餅,是高橋鎮的著名特色產品之一,因其入口酥松而得名。高橋松餅已有百年的歷史,起源于1900年光緒年間,其加工工藝考究,油而不膩,甜而爽口,香氣濃郁,皮酥餡糯,細軟可口,余味無窮,深受各地消費者的喜愛。

浦東三黃雞:浦東三黃雞單冠直立,胸闊體大,黃嘴、黃腳,體形碩大。成年公雞可長到9斤,故有“九斤黃”之稱,母雞體重也有6斤左右。肉質特別肥嫩、鮮美,香味甚濃,筵席上常作白斬雞或整整燉煮。

金澤狀元糕:用石舂將優質純粳米碓成粉,粉質細膩不糊,配以白糖,經蒸、切、焙、烘等工藝制成。如和以適量松子粉則成松子狀元糕,和以椒鹽則成椒鹽狀元糕。成品片薄,色澤金黃,味美氣香,甘甜松脆,還有助消化、生津健脾之效。

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上海飲食發展

上海菜又簡稱海派菜,它與其藝術一樣,是隨著上海這個城市的演變而發展的。鴉片戰爭后的“南京條約”,使上海成為五口通商口岸之一,西方經濟文化大量輸入,各地商賈文人薈集,沖擊著上海的市場與文化。上海地區的飲食業伴同其文化藝術,也隨之發生了突飛猛進的變化,這種已超越原來流的范疇,發跡于上海,帶著上海這個地區與時代印記,并在上派海孕育、成長和擴散的文化藝術,統稱為“海派”。海派菜就是有這樣的條件下,從全國各大菜系中脫穎而出的。它既包括經過博采眾長的本地菜點,又包括那些在保持原有特色基礎上,根據上海飲食習俗進行變革的各種風味菜點。

通過小編的介紹,相信你對上海有哪些好吃的特產有了了解,希望以上內容能對你有所幫助。
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