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泉州的特產有哪些

泉州是歷史文化名城,在這里擁有著名的泉州十八景可以游玩。當然除了玩,泉州特產也是不可錯過的。那么你知道泉州的特產有哪些嗎?如果你還不知道的話,接下來就讓我們一起來了解一下泉州的特產有哪些吧。

深滬蝦仁干:蝦干,即蝦曬成的干制品。蝦干營養價值很高。檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名貴佳肴外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能,用它可治療手足抽搐、皮膚潰瘍、水痘、筋骨疼痛,骨結核等多種疾病。

深滬花生:花生(peanut),原名落花生,是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“泥豆”等。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發油等化妝品的原料。

德化早熟梨:7月以來,德化縣早熟梨陸續成熟上市,脆甜多汁的口感,深受消費者青睞,銷售順暢且價格高,現場采購、網絡訂購十分紅火。該縣輝陽村是早熟梨種植專業村,地處戴云山山麓,遠離城市和工業,為原生態種植地,不僅“輝陽梨花”景觀被農業部授予“中國最美田園”稱號,而且所產早熟梨被譽為“梨中之王”,目前售價達到20元/kg左右。

安溪鐵觀音:安溪是中國烏龍茶的主產區,種茶歷史悠久,唐代已有茶葉出產。安溪境內雨量充沛,氣候溫和,山巒重疊,林木繁多,終年云霧繚繞,山青水秀,適宜于茶樹生長,而且經過歷代茶人的辛勤勞動,選育繁殖了一系列茶樹良種,目前境內保存的良種有60多個,鐵觀音、黃旦、本山、毛蟹、大葉烏龍、梅占等都屬于全國知名良種,因此安溪有“茶樹良種寶庫”之稱。在眾多的茶樹良種中,品質最優秀、知名度最高的要數“鐵觀音”了。

永春蘆柑:永春蘆柑是福建省永春縣一帶傳統的名優特產之一,也是永春發展生產的當家品種。永春蘆柑具有果形碩大端正、色澤橙黃、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、風味獨特、富含維生素及其它成份等特點,在國內外市場上享有盛譽,蘆柑遠銷東南亞、港澳臺等10多個國家和地區,被稱為“東方佳果”。

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泉州簡介

泉州是國務院首批公布的24個歷史文化名城之一,是古代“東方第一大港”、“海上絲綢之路”的起點,全球第一個“世界多元文化展示中心”定址泉州。擁有國家級文物保護單位20處,省級40處。西晉年間~~~安史之亂(280年左右)中原發生五胡亂華,河洛人衣冠南渡,定居于晉江、洛陽江兩岸,泉州自此興起。迄今泉州部分家族的姓氏對應一個或多個郡望堂號,代表了泉州人的古代中原來歷。唐、宋、元朝,泉州逐步發展成為世界大港,當地人們普遍信仰宗教,各種宗教的雕像、寺院、教堂林立。古代泉州河洛人民信仰道教,至唐朝時期佛教則更為鼎盛。宋、元時期的泉州,對外貿易發達,因此也有阿拉伯和波斯商人信仰的天主教、景教、伊斯蘭教、摩尼教等,故有“世界宗教博物館”之稱。泉州迄今保留著大量的歷史文明,主要的代表有漢族原生態曲藝“南音”、梨園戲、高甲戲、提線木偶、布袋戲等。
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