慶陽位于陜西和甘肅交界的地方，所以飲食風味帶有兩地的特點，同時習慣上以面食為主。來到慶陽一定不能錯過這里的小吃，如：攪團、洋芋菁菁、手工臊子面和蕎麥饸饹面。慶陽餐飲集中地：西峰區華興美食城。
慶陽好吃的美食
手工臊子面
臊子面的肉臊子用的是帶皮的五花肉，湯是敲碎的大棒骨熬了幾個小時的高湯，在湯中加入黃花、木耳、西紅柿丁、小豆腐塊煮至湯開。將煮好的面條放入碗中，澆湯后再依次放入肉哨子、雞蛋餅丁、蔥花、香菜、油潑辣子而成。
蕎麥饸饹面
先把蕎麥磨成粉，然后做蕎剁面或饸饹面，既可涼調冷吃，也可配以各種臊子湯。若配以羊肉臊子湯更是味道鮮美，香味撲鼻。
攪團
定義為“用雜面攪成的漿糊”，陜甘寧尤好吃。在水滾時，一手握一棍子攪動，另一手均勻撒各樣雜面，否則會結塊，棍子順時針攪幾下，右時針攪幾下。
洋芋面
以前人們生活困難時的創造。在面葉子里面加上洋芋塊，即好吃又節省糧食。吃在嘴里有一種沙沙的，綿綿的的爽感。
羊羔肉
羊羔肉是慶陽地區環縣等地傳統的地方風味名吃之一，肉嫩味鮮，不膻不膩，非常可口。
蕎剁面
蕎剁面是慶陽地區北部環縣、華池、慶陽縣等地久負盛名的傳統名吃，食之別有風味。
