丹東市地處遼寧省東南部，與朝鮮民主主義人民共和國隔江相望，是我國海岸線的北端起點，位于東北亞的中心地帶，是東北亞經濟圈與環渤海、黃海經濟圈的重要交匯點，是一個以工業、商貿、物流、旅游為主體
丹東特產推薦
鳳城蠶蛹
鳳城蠶蛹是遼寧丹東鳳城市的特產。
鳳城老窖酒
鳳城老窖酒遼寧鳳城老窖酒業有限責任公司始建于1905年，原屬國家中二型企業，1998年轉制成民營企業。作為遼東第一名酒、國家白酒骨干企業、全國最大的麩曲醬香型白酒生產基地，公司生產的“鳳山牌”鳳城老窖酒歷來以其醬香突出、味美醇厚、香雅回甜、余香綿長著稱，且具有飲后不上頭的特質。
夏家村草莓
夏家村位于椅圈鎮北2公里處，地域面積8.9平方公里，耕地面積7500畝，水、旱各半。轄區9個村民組，569戶，2031人。夏家村支柱產業是草莓生產，有60多年發展歷史。
陶李板栗
陶李村被譽為“中華板栗第一村”，具有得天獨厚的氣候條件和優質的土壤，是全國少數適合種植有機板栗的地區之一。
鳳城板栗
板栗是鳳城市特有經濟林，栽培歷史悠久，資源豐富。鳳城板栗以其個大，味醇，營養豐富享譽中外，是傳統的出口商品。
寬甸石柱人參
寬甸石柱人參，遼寧省寬甸滿族自治縣振江鎮石柱子村特產，中國地理標志產品。石柱參也稱柱參，是中國人參中的優良品種，因產地而得名。
大梭子蟹
大梭子蟹梭子蟹，又稱大肥蟹、飛蟹，肉多，脂膏肥滿，味鮮美，營養豐富，是丹東特色水產品中的上品。
酸菜燉白肉血腸
酸菜燉白肉血腸酸菜是滿族的主要素菜。滿族生活在冬季寒冷的東北地區，一年有半年要靠窖藏的脫清蔬菜過日子。
餑餑
餑餑餑餑是滿族平時和節日的主要食品，用粘米做成。有豆面餑餑、蘇葉餑餑和粘糕餑餑等。豆面餑餑是用大黃米、小黃米磨成細面，再加進豆面蒸制而成。這種餑餑顏色金黃，有粘性，味香可口。
涼拌黃蜆子
涼拌黃蜆子涼拌黃蜆子主料是凈鮮黃蜆子，配料是韭青，調料是醬油、芥茉、香油。將鮮蜆子洗凈，用開水燙至開口時撈出；把蜆子肉取出，再用清水洗凈，瀝干水分待用。韭青洗凈，放入開水內燙透，用涼水淘涼取出，控凈水分裝盤。上面放蜆子肉，用以上調料兌好的汁，澆上即成。
中華蜜蜂
中華蜜蜂中華蜜蜂是遼寧省十大優良地方品種資源，已列入國家重點保種項目。其蜂蜜銷售量近年來以35%左右速度遞增，特別是日本和韓國客戶紛紛到丹東收購中華蜂蜜，價格逐年攀升，中華蜂蜜出現了供不應求的暢銷勢頭。
中朝友誼參
中朝友誼參為丹東名菜，由丹東十大名廚之一——中聯美食城何言惠制作。以鮑魚菇為主料，配以菜膽、自制濃湯等，精心制成。
橙香牡蠣面條魚
橙香牡蠣面條魚系丹東名菜，以丹東特產鴨綠江面條魚和牡蠣為主料，配以橙汁、細粉絲、蛋清、面粉、橙子、鷹粟等調、輔料精制成的。
花開富貴葉子魚
花開富貴葉子魚系丹東名菜，是以鴨綠江上游的草魚為主料，輔以油菜、西紅柿、胡蘿卜等，配以瑤柱等調味品精制的。
金蟬戲牡丹
金蟬戲牡丹為丹東名菜，是以黃海對蝦和小人鮮（黃海貝類）為主料，以香菇、魷魚泥、青紅椒絲為輔料，以高檔鮑汁為主調味品精心烹制而成。
凱萊銀絲羹
凱萊銀絲羹系丹東名菜，是以海參、蝦仁、鮑魚、嫩豆腐為主料，以百靈菇、發菜、冬筍為輔料，用秘制上湯煲制而成。
云龍探海宴
云龍探海宴（江城風情宴）系丹東名宴。本宴菜肴采用丹東特產鴨綠江面條魚、蛤什蟆、飛蟹、雄蠶蛾、野生山野菜及附近海域的海參、鮑魚、龍蝦、象鲅蚌等為主要原料精心烹制而成。
黃蜆炒米叉子
黃蜆炒米叉子，以米叉子為主料，以黃蜆子肉、韭黃、胡蘿卜、元蔥等為輔料，加蒜沫、香油等調料，煸炒而成。色澤金黃，口感滑嫩筋道，味道鮮美干香。乃丹東最具特色小吃之一。
老方燒烤
老方燒烤位于濱河路，東盛商務酒店南側，與紅房子燒烤比鄰，是老字號。
鳳城老窖
遼寧鳳城老窖始創于1905年，是以高粱和鳳凰山天然泉水為主要原料，經多輪發酵、長期貯存、精心勾兌而成。目前，鳳城老窖有醬香型、兼香型、濃香型、保健型四大系列70余個品種。
東港草莓
“中國草莓第一縣”——遼寧東港。從最早引入到如今的中國最大的草莓生產基地，東港進行草莓生產已有百年歷史。
特色煎燜子
燜子是丹東的地方特色，屬步行街上的燜子最為地道。熱乎乎的燜子，淋上厚厚的芝麻醬、辣醬、蝦油……聞著味就禁不住口水直流。要煎的時間長一點，這樣吃起來口感好。醬料就根據自己的口味來放了。
丹東朝鮮族打糕
朝鮮族打糕是以糯米為原料，用糯米飯槌捶打而成。丹東的大街小巷，隨處可見它的身影，黏黏糯糯、香甜可口、晶瑩透亮的真得是難得的美食。
波羅葉餑餑
波羅葉餑餑是滿族食品。丹東的滿族人，對這種滿族食品是情有獨鐘的，一般在農歷四五月間，上山采集嫩而大的波羅葉子，回家洗凈待用。
林蛙油
丹東特產：林蛙油史書載，林蛙油性味甘平，具滋陰補腎、潤肺生津、傳神名目、健胃益肝等功效，對延緩衰老、提高人體免疫力、調節女性內分泌、改善更年期癥狀的作用明顯，故清朝便為貢品進貢朝廷。
蝦爬子
蝦爬子，學名蝦蛄。土名有很多，比如東北叫“爬蝦”,北京叫“皮皮蝦”,天津、大連和丹東都叫“蝦爬子”。
丹東泥螺
泥螺，學名吐鐵。鴨綠江入海口的特產，在海灘有淤泥的地方生長。是貝殼類軟體動物，殼薄，體表有粘液，大小如偏豆。泥螺含有豐富的蛋白質，味道鮮美、營養價值很高。泥螺大都經腌制后食用。
艷紅桃
艷紅桃：晚熟品種，8月上中旬成熟。果型極大，平均單果重180克，最大單果重450克。果實較美觀，豐產性、果性好，品質優。
藍莓
丹東特產：藍莓“藍莓作為一種潛力巨大的新興小漿果產業，有望成為我市農業的支柱產業，丹東藍莓也完全可以成為中國藍莓生產的主產區。
丹東絲綢
我國的絲綢生產歷史上有“南桑北柞”一說。
東港大黃蜆
丹東特色水產品大黃蜆子學名青柳蛤，產于黃海淺海處，外殼呈黃色，其肉也呈黃色，斧型的貝殼，暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質；還含有微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果,營養價值頗高.由于丹東東港附近的海域養分充足，因此這里盛產的黃蜆子比其它地方的個頭更大肉更肥，味道更鮮美，營養更豐富。
東港梭子蟹地理標志產品
遼寧東港海域的梭子蟹為三疣梭子蟹，俗稱梭子蟹、白蟹，屬于甲殼綱、十足目、梭子蟹科。
粘火勺
每逢冬臘月農閑時節，忙碌一年的人們，為慶祝豐收的喜悅，都會烙制大量的粘火勺貯存食用，或走親串友當做年貨禮品相送。
粘糕餑餑
粘糕餑餑：是用大黃米浸泡之后磨成面，在黃米面中間包上一些豆泥蒸熟后則成。這種餑餑用油煎著吃，或蘸著糖吃都行，既香又甜。
米叉子
說起丹東的美食，首屈一指當屬叉子。“叉子”在丹東都寫成米字旁加一個“叉”，因為打不出這個字，故只能寫“米叉”，音為cha（第三聲）。丹東小城有這么一說：來丹東不看鴨綠江，算你白來了；來丹東不吃米叉子，算你白吃了。
東港大米
地域范圍遼寧省東港市所轄行政區內的前陽鎮、新興區、五四農場、長山鎮、新城區、北井子鎮、椅圈鎮、黃土坎鎮、龍王廟鎮、孤山鎮、新立鎮、新農鎮、黑溝鎮、菩薩廟鎮、黃土坎農場、示范農場等共二十五個鄉鎮、辦事處、國營農場。
黃鑲玉螺
海螺的一種，香螺又稱黃鑲玉螺，殼質較薄、堅實，呈梨狀，殼面黃褐色，殼頂部呈清灰色。棲息潮間帶泥或沙灘上，爬過的涂面留有蹤跡，歲跡可采到。營養分析:螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
遼西秋白梨
遼寧省為我國三大白梨產區之一，秋白梨為我國北方最古老的梨品種之一，為其喜肥水和適宜陽坡砂壤土生長的特性所決定，秋白梨選擇了遼西山區農家落戶，秋白梨為長圓或卵圓形的果實，平均重150克，最大的單果重183克，果實碩大，果心卻很小，果皮金黃，肉質細嫩，味道甘美。既可鮮食，亦可加工成果脯、果干、罐頭、果酒及果醬等。
百樂熏雞
百樂熏雞，又稱：“百樂燒雞”、“田家熏雞”，是遼寧省丹東市的傳統名食，已有100多年的歷史。因做工精細，味道極佳，此雞在東北一帶頗有名氣，曾榮獲遼寧省肉蛋禽制品質量第一名。是該省1982年的優質產品。
孤山杏梅
孤山杏梅以原產于遼寧東港市大孤山鎮而得名，因其個大，當地又稱大杏梅，至今已有100多年的栽培歷史。
丹東草莓
遼寧丹東氣候溫暖，雨量充沛，十分有利于草莓的發展。全市草莓生產面積已近10萬畝，草莓總產量15萬噸。是全省乃至全國草莓生產的重要基地。
丹東燜子
燜子是丹東的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象涼粉一樣的東西，切成二、三厘米見方的小塊，呈半透明狀，把這些小塊在平底煎鍋里煎熟，稍微有點焦，再淋上醬油、醋、麻油、香油、芝麻醬等調料，撒上蔥末、蒜末等調味品……一盤香噴噴、熱乎乎的燜子就做成了，1.5元一盤，好吃不貴（注意，一定要煎的時間長一點，芝麻醬、辣醬要多放）。
炒馇子
馇子早先是滿族人的食品特色小吃，以玉米為原料，發酵后磨成水面，經沉淀，用手工或模具制成筷頭粗細的光滑條狀，炒吃，燉吃，味道鮮美、可口。炒時南京特色小吃，一般先把叉子在涼水里浸泡幾分鐘，拔了酸氣，接著放肉末爆鍋，拌以韭菜、蔥花等與叉子搭配，炒出來的叉子筋道、鮮嫩；燉叉子做法也有些類似，只是鍋要放湯料加以調拌，吃起來清爽潤口，自覺舒暢。
丹東酸湯子
以玉米為主料，發酵后磨成水面去渣取粉，擠壓成條狀煮熟，以蔥花、肉絲、海米、蘑菇、大醬等食之，細膩滑潤，味酸爽口，通脾健胃，消乏解渴。面團可久存不腐，隨時取用，入沸水際熟，省時方便。
韓式風味燒烤
韓式風味燒烤店遍布丹東的大街小巷，多數都裝修得整潔美觀，價位低廉，最受百姓青睞。當然各家都有各家的特點，誰家味道最好還是請您品嘗之后來告訴我們。您可以給本站留言，參加我們的評選。
丹東對蝦
丹東對蝦養殖始于1980年，有得天獨厚的優勢。東港市形成了產、加、銷一條龍產業化體系，使對蝦成為丹東水產業出口創匯的拳頭產品，日本、美國、歐盟是丹東對蝦產品的主要出口國。
野山參
遼寧丹東天然次生林豐富，氣候、土土壤等自然條件適合中藥材的生長，植物藥材資源豐富，藥材品種1100多種，具有明顯的優勢。其中，石柱參、野山參、天麻、遼細辛、遼五味等傳統的名貴藥材。
遼細辛
細辛是馬兜鈴科，屬多年生喜陰性草本植物，主要分布遼寧、吉林、黑龍江等地的林區，有2000多年的栽培歷史。
優質稻米
丹東優質稻米主要集中在東港市，面積70多萬畝，占丹東市水田面積的90%以上，年產稻谷3億公斤，可提供優質稻米2億公斤。
石柱參地理標志產品
有幾百年歷史的丹東石柱參是中國國參之冠，一般需15年以上成貨。石柱參的藥用價值很高，對被正氣、生津液，以及充實體內陰陽氣血、扶助衰弱臟器功能有療效，被稱為延年益壽之寶。
柞蠶絲綢
遼寧柞蠶絲綢是利用本省特產的柞蠶繭加工紡織而成的一種名貴織料，丹東市是柞蠶絲綢緞的主要產地柞蠶絲綢的名貴在很大程度上是借助并充分體現了柞蠶纖維品質的出類拔萃，柞蠶絲織品做成的服裝，盛夏可吸水并迅速蒸發，隆冬能貼膚保暖，柔軟舒適，有冬暖夏涼之說。
丹東甜辣黃瓜
丹東甜辣黃瓜是五十年代初為支援抗美援朝戰爭而創制的，選用帶刺尚有花蒂的黃瓜，用鹽腋成咸黃瓜坯，再將黃瓜切成1厘米寬，3至4厘米長的條片，用水浸泡，使其吸水膨脹，然后擠去水分，只留下淡淡的咸味，即裝人缸內，加上各種調料，經過浸泡，使調料飽和地進入瓜的內部。出缸后再拌入熟芝麻，即為成品。甜辣鮮香、脆嫩適口，極受消費者歡迎。
丹東板栗
板栗已有二三千年栽培歷史，遼寧省栽培栗樹始于明末清初。果稱栗子，可生食、糖炒、烘食，還可制罐頭，磨粉制糕，調羹烹菜。含有糖、蛋白質、脂肪和多種維生素，營養和經濟價值很高。
遼寧絨山羊
原名蓋縣絨山羊，是遼寧特產的珍貴山羊品種。其產絨性可與世界著名的“普列頓”山羊相比美，被譽為我國的“國寶”主要產于遼寧有蓋縣、復縣、岫巖、莊河等縣。絨山羊體質健壯，適應性強，以常年放牧為主。
板粟
板粟向來有“干果之王”美譽，是一年種而百年收的鐵桿莊稼。鴨綠江畔的丹東地區出產板粟占遼寧省總產量的90%以上。遼寧的粟樹品種，主要有板粟朝鮮粟，日本粟和歐州粟4種，但以板粟最普遍，其栽培品種就有黑油皮粟、孤山油粟、紅油粟、明粟、毛粟、早熟油粟等多種。板粟營養豐富，它含有豐富的蛋白質，脂肪，淀粉以及多種維生素，還含有胡蘿卜素，硫胺素、核黃素和抗壞血酸等等。
