河北地大物博，特產有很多，大慈閣香油，大慈閣素面，驢肉火燒，王鐵匠保健球，保定面醬，保定春不老，深州蜜桃，固安柳編，贊皇金絲大棗，阜城杏梅，魏縣鴨梨，黃驊冬棗，曲陽石雕，承德驢打滾，宣化油面窩窩，白運章包子，寬城板栗，唐山骨質瓷，蔚縣八大碗，葦編工藝畫，承德民間剪紙，承德木雕等。
河北特產推薦
保定面醬
保定面醬，是保定三寶之一，（王鐵匠鐵球，保定面醬，保定春不老）保定地方特產。“保定面醬”,始產于清康熙十年，距今已有近400年歷史，質量優良，久負盛名，是理想的烹飪調料。
深州蜜桃
深州蜜桃，深州蜜桃是河北省名貴特產，已有近兩千年的栽培史，其主要特點是個頭大，每個重約250克，果型秀美，色澤淡黃中又襯有鮮紅色，皮薄肉細，汁既多又甜，古時就有“北國之桃，深州最佳”之說。
雪花梨
雪花梨，別名象牙里梨、趙州雪花梨，是河北省土特名產之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產區，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時就有是向宮廷進貢的土特產品，至今已有2000多年的栽培歷史。
漕河驢肉
徐水漕河是保定驢肉的發源地。漕河驢肉迄今已有幾百年的歷史，文化底蘊深厚，可謂婦孺皆知，聞名遐邇，享譽京津石乃至華北，知名度很高。漕河驢肉先以大火后以溫火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉...
金鳳扒雞
金鳳扒雞，是石家莊歷史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用獨特的制作工藝，用蜂蜜對雞進行上色炸制，并用中藥秘方老湯煮制.具有一定的藥理功效和保健作用。
衡水老白干
衡水老白干酒有著悠久的歷史，是我國古老的名酒之一，它始于漢，盛于唐，名于宋，明朝被列為國宴酒，以酒色清澈透明，醇香清雅，甘冽豐柔，回味悠長而著稱于世，產品多次獲獎，暢銷國內外。
白洋淀咸鴨蛋
白洋淀咸鴨蛋，鴨蛋殼呈青色，外觀圓潤光滑，白洋淀當地又叫青果。白洋淀咸鴨蛋的最大特點是，切開后有油淌出，蛋黃蛋青，紅白分明。口感好，不咸不淡。
辛集枸杞
辛集枸杞，原從寧夏回族自治區中衛縣引入，至今已有40多年歷史，是我國枸杞集中產區之一。其特點是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔軟、包紅如血，素有"血杞"之稱。
龍興貢米
“龍興貢米”因產自行唐北河鄉龍興莊的一種小米，清康熙帝親封而得名，龍興貢米煮粥，香味撲鼻，甜香可口，色味俱佳。龍興莊村周圍五公里內是丘陵地帶，這里富含多種有機肥料的紅土壤，使種植谷子具備了得天獨厚的自然條件...
固安柳編
產于河北固安。如編制衣簍，一般經過打底、圓底、收口、袋把等，每道工序均須編織緊密，花條牢固，紋理整齊。收口為重要一環，系將原有經樁免倒后作緯，相互交壓等多種技法，由左向右逐漸編為條狀。
贊皇金絲大棗
又名贊皇大棗。產于河北贊皇。長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬干掰開，尺余長的蜜絲維連不斷。
阜城杏梅
以杏梅著稱的阜城縣被國家林業總局命名為“中國杏梅之鄉”，這是我省惟一獲此殊榮的地區，阜興牌杏梅終于闖出家門，走向國際大市場.
