去棗莊旅游,別忘了去當地淘特產,棗莊有什么特產呢,滕州馬鈴薯、嶧縣大棗、滕州大白菜、嶧城石榴……棗莊有哪些特產,請看下面詳細介紹。
1、滕州馬鈴薯
山東省滕州市是農業部命名的中國馬鈴薯之鄉,每年5月5日前后,這里的早春馬鈴薯就開始大面積上市,全國各地的客商絡繹不絕。
2、嶧縣大棗
中國“大棗之鄉”----陰平。
擁有優質梨、櫻桃、桃、李子、葡萄、石榴、板栗、大棗、核桃、蘋果等十大林果生產基地,年產各種水果20多萬噸,且富含多種微量元素的礦泉水資源豐富,是發展果汁加工業的理想之地。軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、黑香稻、地瓜棗。
3、滕州大白菜
滕州大白菜的品種以“滕州黃系列”為主,在長期的栽培和自然選擇下,形成了自己獨特的產品特征:葉片光澤、寬大、淺綠、有皺,葉柄肥厚、白色、甜脆,成圓柱體,菜心呈淡黃色,味美鮮嫩,營養豐富。
4、嶧城石榴
嶧城石榴其特點是個大皮薄,色澤鮮艷光潔,籽粒晶瑩飽滿,1986年進京參加全國林產品展覽被譽為’齊魯一絕’。共有20多個品種,其中’三白冰糖籽’,花似雪,皮似玉,籽如冰,食之甘甜賽冰糖,最富盛名;’大青皮’是主栽品種,單果重350-800克,最高可達1580克,其花瓣重疊,可達50多瓣,葉綠如碧,花紅似火,極富觀賞價值。嶧城’萬畝榴園’是當地一大旅游景點。
5、山亭火櫻桃
“火櫻桃”被譽為“江北春果第一枝”。火櫻桃屬綠色天然的水果,含碳水化合物、蛋白質、鈣、鐵和豐富的維生素,尤其是鐵的含量位居水果之首,實為天然休閑佳品。
6、店子長紅棗
店子長紅棗,山東省棗莊市山亭區店子鎮特產,因產地,也稱“山.亭長紅棗”“棗莊長紅棗”,店子鎮是有名的大棗專業鎮,生產環境適宜,種植歷史悠久,所產以棗具有:個大、色澤紅艷,味道甜、香、綿等特點,獲得廣泛贊譽,先后榮獲“名牌農產品”、“奧運推薦果品”、“有機食品”、“全運會指定食品”等榮譽。
7、棗莊石榴
在棗莊南部的群山之陽,有座聞名于世的石榴園。該園東西長20多公里,面積達10萬畝,生長著石榴樹40多萬株,擁有43個品種。春夏之交,葉茂花繁,恰似鑲嵌在微山湖畔的一塊綠寶石。
8、黑峪西瓜
黑峪西瓜以個大、皮薄、紅沙瓤、無公害而聞名全國,它產于薛城區南石鎮黑峪村,遠銷上海、南京、溫州等11個城市。
9、周營紅皮土豆
周營鎮是農業大鎮,有傳統的種植土豆的習慣。近年來,鎮黨委、政府因勢利導,通過政策啟動、典型帶動、科技驅動、服務推動等措施,不斷加大土豆產業培植力度,使土豆產業得到了迅速發展。
10、魯南煎餅
盛產于薛城區,是當地人們生活中的主食。主要制作原料以小麥、高梁為主,兼有大豆、玉米、地瓜等,煎餅主要種類有;麥子煎餅、高梁煎餅、玉米煎餅、芝麻煎餅制作方法簡便,口感好,耐儲存。