來賓市是亞熱帶季風氣候區，北回歸線從南緣經過，具有典型的亞熱帶季風氣候特征，全年氣候溫和、日照充足、雨量充沛，農業氣候資源豐富，但旱澇寒害頻率也較高。主要特產有大瑤山甜茶、金秀絞股藍茶、象州紅米、忻城金銀花、大瑤山香菇、葛根、金秀瑤山醇葉香茗、來賓乳鴿酒、雙孢蘑菇等。
紅薯糍
本品是瑤族阿媽用自家在瑤山上種植的番薯，混合糯米粉，粘米粉，白沙糖等配料，用純凈花生油炸至金黃色才可新鮮出爐，十份酥香美味，愛吃的親親買家們就更會體會到回味無窮了滋味嘍！更是送朋送禮的最佳特產小食之皇。
金秀靈香草
靈香草又名“零陵香”，素有“香王之稱”是一種名貴的藥材和天然香料，屬于希世珍品。廣西載種靈香草至少有一千多年的歷史，以金秀大瑤山所產的最為有名。之名始載于《嘉佑本草》，即《名醫別錄》之薰草。宋《圖經本草》載...
大瑤山甜茶
大瑤山甜茶是廣西金秀瑤族自治縣（大瑤山）特產之一。甜茶具有高甜度、低熱值的特性，口感清甜爽口，長期飲用，生津止渴，清熱潤肺，對氣管炎、肺炎有較好的抑止治療作用，對糖尿病患者更有明顯的保健治療作用。甜茶在2～3...
金秀木耳
木耳屬真菌門，擔子菌亞門，木耳科，是中國重要的食用菌。木耳的擔子果薄，有彈性，富于膠質，半透明，中凹，常呈耳狀、杯狀或葉狀，平滑或有脈絡狀皺紋，紅褐色，干燥后收縮。生長在山林或庭園中的櫟、榆、楊等闊葉樹的腐...
雙孢蘑菇
雙孢蘑菇又稱白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，是世界性栽培和消費的菇類，可鮮銷、罐藏、鹽漬。雙孢蘑菇的菌絲還作為制藥的原料。中國雙孢蘑菇栽培最多的有福建、山東、河南、浙江、廣西等省。栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大...
野菜糯米糍
本品是瑤族縣城的瑤族阿姨自做的超好吃的糯米糍，是阿姨去山上采到的一種廣東人叫藝菜的野菜，吃此種野菜能補氣暖身，便具有溫子宮去溫熱的功效，將野菜處理干凈后混合糯米粉，加處少量的粘米粉，黃糖等等材料揉粉許久，用...
果蒸棕
據說，它的起源在肇慶，那些正宗的果蒸棕體形無比巨大而流傳到廣西，人把它推陳出新，發展到現在，已經有了好多新品種：瑤柱棕，菠籮棕，豆沙棕但是，武宣縣人還是喜歡最傳統的果蒸棕。
象州柴胡
柴胡，多年生草本植物，味苦，性微寒，具有退熱升淚、解郁調經的功效。縣境內各鄉鎮的低山矮丘均有出產，象州鎮東崗嶺所產的柴胡根肥須少，藥效尤為顯著，名為“獨腳柴胡”。歷史上象州柴胡曾聲名遠播，遠銷東南亞市場，外...
象州優質米
1994年象州縣把發展優質谷生產列入農業基地項目，開發優質谷生產，引導農民走高產優質高效農業之路。當年早稻種植優質谷1880畝，總產量0．86萬公斤。九年來種植面積逐步增加，總產量也有所增加。至2002年已種下優質谷22942...
紅薯粉絲
三箭牌紅薯粉絲采用來賓本地優質鮮紅薯為原料，經傳統手工制作和現代先進生產工藝相結合精制而成。三箭牌紅薯粉絲經科學提煉把紅薯中大量糖分，脂肪提取走，人們長期食用不會發胖，是一種現代不可多得的純天然食品。
